L'azote et son métabolisme au sein du latex d'Hevea brasiliensis. Point sur les connaissances actuelles

Clément Anne. 1996. L'azote et son métabolisme au sein du latex d'Hevea brasiliensis. Point sur les connaissances actuelles. Montpellier : CNAM, 28 p. Mémoire Examen probatoire : Biochimie Industrielle et Agro-Alimentaire : Conservatoire national des arts et métiers

Résumé : L'écoulement du latex lors de la saignée et sa régenération ultérieure font tous deux intervenir des protéines. La synthèse protéique, et donc le métabolisme azoté, jouent par conséquent un rôle essentiel dans la production de latex. Ce mémoire étudie d'abord l'azote dans le latex (formes minérales et organiques, sources des précurseurs du métabolisme azoté). Il analyse ensuite les mécanismes impliqués dans le métabolisme azoté (synthèse et catabolisme des acides aminés, protéines, nucléotides) et l'influence de l'éthylène

Mots-clés Agrovoc : Hevea brasiliensis, latex, métabolisme de l'azote, protéine, acide aminé, azote, composé organoazoté, éthéphon, éthylène, physiologie végétale, nucléotide, acide nucléique, stimulus, saignée

Mots-clés complémentaires : Stimulation

Classification Agris : F60 - Physiologie et biochimie végétale

Auteurs et affiliations

• Clément Anne, CIRAD-CP-HEVEA (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/327069/)

Métriques

[ Page générée et mise en cache le 2024-04-05 ]