Cilas Christian. 1992. Appui aux programmes de recherche en entomologie et technologie café de l'ISABU. Le goût de pomme de terre des cafés du Burundi. Mission au Burundi du 3 au 22 février 1992. Rapport n. 2. Montpellier : CIRAD-IRCC, 64 p.
Résumé : Cette mission réalisée à la demande des chercheurs IRCC mis à disposition de l'ISABU avait pour principaux objectifs : la définition d'une méthodologie d'échantillonnage de Antestiopsis orbitalis pour l'estimation des niveaux de population, l'examen approfondi des expérimentations menées sur les vecteurs supposés de la bactérie responsable du goût de pomme de terre, l'analyse d'une enquête sur la qualité des cafés provenant de stations de lavage de différentes régions. Elle a comporté également une visite d'expertise du service de biométrie et informatique de l'ISABU, et des visites de caféières dans la région du Buyenzi
Mots-clés Agrovoc : Coffea, fève de café, défaut de flaveur, méthode statistique, traitement des données, échantillonnage, enquête, qualité, institution de recherche
Mots-clés géographiques Agrovoc : Burundi
Mots-clés complémentaires : Antestiopsis
Classification Agris : U10 - Informatique, mathématiques et statistiques
Auteurs et affiliations
- Cilas Christian
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/332712/)
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