Gaury Charles. 1969. Le traitement du paddy en Haute-Volta : novembre 1969. Antony : CEEMAT, 87 p.
Résumé : Le présent rapport de mission porte d'une part sur les conditions de fonctionnement de l'usine de traitement de "Sisalia", à Bobo-Dioulasso au Burkina Faso, dont la production est pratiquement invendable, et d'autre part de recherche la solution la mieux adaptée pour traiter le paddy produit dans les régions Centre et ESt
Mots-clés Agrovoc : riz, production, mode de culture, rendement, commerce, traitement, prix, artisanat, fragmentation, stockage, matériel, activité bancaire
Mots-clés géographiques Agrovoc : Burkina Faso
Auteurs et affiliations
- Gaury Charles
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/335512/)
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