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2022

Adult mosquito predation and potential impact on the sterile insect technique. Bimbilé Somda Nanwintoum Séverin, Maiga Hamidou, Mamaï Wadaka, Bakhoum Thierno, Wallner Thomas, Poda Serge Bèwadéyir, Yamada Hanano, Bouyer Jérémy. 2022. Scientific Reports, 12 (1):2561, 13 p.
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Interopérabilité d'entrepôts de données de recherche par alignement de leurs classifications disciplinaires. Application au Dataverse et à sa Subject List. Brignon Marine, Deboin Marie-Claude. 2022. . Montpellier : CIRAD, 1 p. Séminaire de clôture du projet BRIDGE, Paris, France, 16 Mai 2022/17 Mai 2022.
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2021

2018

Biofuel from Balanites aegyptiaca: Optimization of the Ffedstock supply chain. Bambara Linda Dominique, Sawadogo Marie, Roy Daniel, Anciaux Didier, Blin Joël, Ouiminga Salifou Kouchka. 2018. Sustainability, 10 (12):4501, 15 p. International Renewable Energy Congress, IREC 2017. 8, Amman, Jordanie, 21 Mars 2017/23 Mars 2017.
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2017

Processing and properties of sorghum stem fragment-polyethylene composites. Vo Loan T.T., Girones Jordi, Beloli Calypso, Chupin Lucie, Di Giuseppe Erika, Clément-Vidal Anne, Soutiras Armelle, Pot David, Bastianelli Denis, Bonnal Laurent, Navard Patrick. 2017. Industrial Crops and Products, 107 : 386-398.
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Stability of the lipid fraction of avocado puree obtained by flash vacuum-expansion process. Vargas-Ortiz Manuel, Servent Adrien, Salgado-Cervantes Marco, Pallet Dominique. 2017. Innovative Food Science and Emerging Technologies, 41 : 109-116.
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2014

Development of new wood treatments combining boron impregnation and thermo modification: effect of additives on boron leachability. Salman Solafa, Pétrissans Anélie, Thévenon Marie-France, Dumarçay Stéphane, Perrin Dominique, Pollier Benoît, Gerardin Philippe. 2014. Holz als Roh- und Werkstoff, 72 (3) : 355-365.
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2012

Banana and plantain (Musa spp.) cultivar preference, local processing techniques and consumption patterns in Eastern Democratic Republic of Congo. Ekesa Béatrice, Kimiywe Judith, Davey Mark W., Dhuique-Mayer Claudie, Van den Berg Inge, Karamura Deborah, Blomme Guy. 2012. International Journal of Agriculture Sciences, 4 (8) : 312-319.
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2011

Influence of post·harvest processing on ochratoxin A content in cocoa and on consumer exposure in Cameroon. Mounjouenpou Pauline, Gueule Dominique, Ntoupka Mama, Durand Noël, Fontana-Tachon Angélique, Guyot Bernard, Guiraud Joseph-Pierre. 2011. World Mycotoxin Journal, 4 (2) : 141-146.
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La valorisation des ressources locales : une voie de développement économique, respectueuse de l'environnement et des sociétés : le cas du sel de Bandrélé à Mayotte. Danflous Jean-Paul, Abdou Anli, Benini Céline, Dolacinski Bernard. 2011. In : Insularité et développement durable. Marseille : IRD [Marseille], 173-184. (Objectifs Suds) ISBN 978-2-7099-1709-4

2009

France AgriMer Convention d'exécution PRIZ 2008-2, compte rendu année 5-2009. Optimisation des conditions de traitement et de conservation du riz pour la qualité aromatique : Plan d'adaptation de la filière riz camarguaise. Boulanger Renaud, Poonlaphdecha Srisupaph, Pons Brigitte, Méot Jean-Michel, Lahon Marie-Christine, Günata Ziya, Mestres Christian. 2009. Montpellier : CIRAD, 23 p.
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2008

Concentration of pineapple juice by osmotic evaporation. Hongvaleerat Chularat, Cabral Lourdes M.C., Dornier Manuel, Reynes Max, Ningsanond Suwayd. 2008. Journal of Food Engineering, 88 (4) : 548-552.
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Effects of different coatings on biochemical changes of "cat Hoa Loc" mangoes in storage. Thai Thi Hoa, Ducamp Marie-Noelle. 2008. Postharvest Biology and Technology, 48 (1) : 150-152.
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2007

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Deacidification of clarified tropical fruit juices by electrodialysis : characteristics of the deacidified juices. Vera Edwin, Sandeaux Jacqueline, Persin Françoise, Pourcelly Gérald, Dornier Manuel, Ruales Jenny. 2007. Journal of Food Engineering, 78 : 1439-1445.
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Deacidification of clarified tropical fruit juices by electrodialysis : influence of operationg conditions on the process performances. Vera Edwin, Sandeaux Jacqueline, Persin Françoise, Pourcelly Gérald, Dornier Manuel, Ruales Jenny. 2007. Journal of Food Engineering, 78 : 1427-1438.
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Effect of high pressure homogenisation on the capacity of Lactobacillus plantarum A6 to ferment rice/soybean slurries to prepare high energy density complementary food. Thi Thanh Thuy Nguyen, Guyot Jean-Pierre, Icard-Vernière Christèle, Rochette Isabelle, Loiseau Gérard. 2007. Food Chemistry, 102 : 1288-1295.
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Futher processing in Central Africa. Langbour Patrick, Gérard Jean. 2007. ITTO Tropical Forest Update, 17 (2) : 7-10.
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La transformation plus poussée en Afrique centrale. Langbour Patrick, Gérard Jean. 2007. Actualités des Forêts Tropicales, 15 (2) : 7-10.
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Transformacion avanzada en Africa Central. Langbour Patrick, Gérard Jean. 2007. Actualidad Forestal Tropical, 15 (2) : 7-10.
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Un biobed à la bagasse testé en Guadeloupe : expérimentation d'un dispositif de gestion d'effluents phytosanitaires agrumicoles sur l'exploitation. De Roffignac Laure, Cattan Philippe, Mailloux Julie, Herzog David, Le Bellec Fabrice. 2007. Phytoma-La Défense des Végétaux (606) : 4-7.

2006

Burundi: banking on quality. Descroix Frédéric. 2006. In : Coffee: terroirs and qualities. Montagnon Christophe (ed.). CIRAD-CP-DIR, MOCA. Versailles : Ed. Quae, 123-134. ISBN 978-2-7592-0028-3

Combattre les criquets...Du mieux possible. Les pesticides dans la lutte contre le criquet pèlerin : peser le pour et le contre. Van der Valk Harold (collab.), Del Castello Riccardo (collab.), Cressman Keith (collab.), Monard Annie (collab.), Eriksson Helena (collab.), Ammati Mohamed (collab.), Bartoleschi Pietro (collab.), De Brouwer Balthazar (collab.), Gazza Sophia (collab.), Everts James (collab.). 2006. Rome : FAO, 15 p.

Combattre les criquets...Du mieux possible. Les pesticides dans la lutte contre le criquet pèlerin : peser le pour et le contre. Van der Valk Harold (collab.), Del Castello Riccardo (collab.), Cressman Keith (collab.), Monard Annie (collab.), Eriksson Helena (collab.), Ammati Mohamed (collab.), Bartoleschi Pietro (collab.), De Brouwer Balthazar (collab.), Gazza Sophia (collab.), Everts James (collab.). 2006. Rome : FAO, 15 p.

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Contribution à l'étude de la genèse des composés d'arôme au cours du procédé mexicain de transformation de la vanille (Vanilla planifolia G. Jackson). Pérez Silva Araceli. 2006. Montpellier : UM2, 141 p. Thèse de doctorat : Sciences des aliments. Sciences et procédés biologiques et industriels : Université Montpellier 2

Effects of postharvest handling on lenticel spotting of "Tommy Atkins" mangoes from Northeast Brazil". Self Guy, De Assis J.S., Caron V.C.. 2006. In : Proceedings of the Fourth International Conference on Managing Quality in Chains (MQUIC 2006) : The integrated view on fruits and vegetables quality. Bangkok, Thailand, August 7 - 10, 2006. Purvis A.C. (ed.), McGlasson William Barry (ed.), Kanlayanarat Sirichai (ed.). ISHS. Louvain : ISHS [Belgique], 543-550. (Acta Horticulturae, 712) ISBN 978-90-66055-79-7 International Conference on Managing Quality in Chains, MQUIC 2006. 4, Bangkok, Thaïlande, 7 Août 2006/10 Août 2006.
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Fighting the locusts...Safely. Pesticides in desert locust control: Balancing risks against benefits. Van der Valk Harold (collab.), Del Castello Riccardo (collab.), Cressman Keith (collab.), Monard Annie (collab.), Eriksson Helena (collab.), Ammati Mohamed (collab.), Bartoleschi Pietro (collab.), De Brouwer Balthazar (collab.), Gazza Sophia (collab.), Everts James (collab.). 2006. Rome : FAO, 15 p.

GC-MS and GC-olfactometry analysis of aroma compounds in a representative organic aroma extract from cured vanilla (Vanilla planifolia G. Jackson) beans. Pérez Silva Araceli, Odoux Eric, Brat Pierre, Ribeyre Fabienne, Rodriguez-Jimenes Guadelupe, Robles-Olvera V., Garcia-Alvarado M.A., Günata Ziya. 2006. Food Chemistry, 99 (4) : 728-735.
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Guide de l'entreprise de séchage de mangue au Burkina Faso. BAME - BFA, CIRAD - FRA, EIDEV - BFA, EIER - BFA, Etsher - BFA, Fédération nationale des industries de l'agro-alimentaire et de transformation du Burkina Faso - BFA, TECH-DEV - FRA. 2006. Ouagadougou : Chambre de Commerce, d'Industrie et d'Artisanat du Burkina Faso, 121 p.

New hydrophobic membranes for contactor processes. Applications to isothermal concentration of solutions. Romero J., Draga H., Belleville Marie-Pierre, Sanchez J., Combe-James C., Dornier Manuel, Rios Gilbert Marcel. 2006. Desalination, 193 (1-3) : 280-285.
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The quality of kava consumed in the South Pacific. Lebot Vincent. 2006. HerbalGram (71) : 34-37.
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2005

Applications des technologies membranaires aux traitements de jus de fruits brésiliens. Pallet Dominique, Cabral Lourdes M.C., Matta Virginia, Pezoa Horacio, Menezes Hillary C., Abreu Fernando, Dornier Manuel, Reynes Max. 2005. Cahiers Agricultures, 14 (1) : 159-163.
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Biochemical origin of browning during the processing of fresh yam (Dioscorea spp.) into dried product. Akissoé Noël H., Mestres Christian, Hounhouigan Joseph D., Nago Mathurin Coffi. 2005. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (7) : 2552-2557.
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Biopolymers and biomaterials : a survey of actual market, commercial applications and future prospects. Guilbert Stéphane. 2005. In : Processing cottonseed into biodegradable materials for agriculture as an alternative to synthetic polymers in Latin America : final Workshop of the Cotonbiomat Project. International scientific cooperation project of the European Commission. Contrat numbe. Marquié Catherine (ed.). CIRAD-CA, FUSP, CITIP-INTI, Ecole des mines, Armines. Montpellier : CIRAD, Diaporama, (46 vues) Final Workshop of the Cotonbiomat Project, Rio de Janeiro, Brésil, 20 Octobre 2005/21 Octobre 2005.
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Characterization of films obtained by dry technologies. Grevellec Joël, Ferry Laurent, Crespy Alain, Aymard Christian, Lecomte Jérôme, Marquié Catherine. 2005. In : Processing cottonseed into biodegradable materials for agriculture as an alternative to synthetic polymers in Latin America : final Workshop of the Cotonbiomat Project. International scientific cooperation project of the European Commission. Contrat numbe. Marquié Catherine (ed.). CIRAD-CA, FUSP, CITIP-INTI, Ecole des mines, Armines. Montpellier : CIRAD, Diaporama, (30 vues) Final Workshop of the Cotonbiomat Project, Rio de Janeiro, Brésil, 20 Octobre 2005/21 Octobre 2005.
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Clarification and concentration of melon juice using membrane processes. Vaillant Fabrice, Cisse Mady, Chaverri Marco, Pérez Ana Mercedes, Dornier Manuel, Viquez Floribeth, Dhuique-Mayer Claudie. 2005. Innovative Food Science and Emerging Technologies, 6 (2) : 213-220.
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Co composting of pig manure with green wastes to prevent environmental impact of pig production in the Wallis island, French Polynesia. Farinet Jean-Luc, Nuttens F., Vanai F.. 2005. In : International Workshop on Pork production "Porcherie verte", a research initiative on envrironment-friendly pig production, May 25-27, 2005, Paris, France. INRA. s.l. : s.n., 2 p. Colloque international Porcherie Verte, Paris, France, 25 Mai 2005/27 Mai 2005.
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Concentration of clarified and pulpy pineapple juice by osmotic evaporation. Hongvaleerat Chularat, Cabral Lourdes M.C., Dornier Manuel, Reynes Max, Ningsanond Suwayd. 2005. In : Information and technology for sustainable fruit and vegetable production, the 7th Fruit, nut and vegetable production engineering symposium, Frutic 05, 12 - 16 September 2005, Montpellier, France. CEMAGREF, ENSAM, INRA, CIRAD. Antony : CEMAGREF, 5 p. Fruit, Nut and Vegetable Production Engineering Symposium. 7, Montpellier, France, 12 Septembre 2005/16 Septembre 2005.
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Conclusion and discussion. Marquié Catherine. 2005. In : Processing cottonseed into biodegradable materials for agriculture as an alternative to synthetic polymers in Latin America : final Workshop of the Cotonbiomat Project. International scientific cooperation project of the European Commission. Contrat numbe. Marquié Catherine (ed.). CIRAD-CA, FUSP, CITIP-INTI, Ecole des mines, Armines. Montpellier : CIRAD, Diaporama, (14 vues) Final Workshop of the Cotonbiomat Project, Rio de Janeiro, Brésil, 20 Octobre 2005/21 Octobre 2005.
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Correlation between surface characteristics and honeydew stickiness. Rjiba Narges, Amara Asma, Dréan Jean-Yves, Nardin Michel, Frydrych Richard. 2005. In : Proceedings of the Beltwide Cotton Conference 2005, New Orleans, USA, 4-7/01/05. NCC, The Cotton foundation. Memphis : NCCA, 2347-2351. Beltwide Cotton Conferences, New Orleans, États-Unis, 4 Janvier 2005/7 Janvier 2005.
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De nouvelles voies de valorisation pour redynamiser la filière ricin au Brésil. Pina Michel, Severino Liv S., Beltrao Napoleão E.M., Villeneuve Pierre, Lago Regina C.A.. 2005. Cahiers Agricultures, 14 (1) : 169-171.
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Echantillonnage intra-plant des chenilles de la capsule du cotonnier au nord Cameroun. Beyo Jacques, Nibouche Samuel. 2005. In : La recherche agricole au service des acteurs du monde rural : recueil des résumés de la revue scientifiques 2005 de l'IRAD. IRAD. Garoua : IRAD, Résumé, 28. Journées scientifiques de la recherche agricole, Yaoundé, Cameroun, 25 Juillet 2005/28 Juillet 2005.

Effect of cross-flow microfiltration on physico-chemical quality of clarified pineapple juice. Pérez-Carvajal Ana Mercedes, Badilla M., Moler J., Vaillant Fabrice, Perez A.L., Hernandez Lorena. 2005. In : Information and technology for sustainable fruit and vegetable production, the 7th Fruit, nut and vegetable production engineering symposium, Frutic 05, 12 - 16 September 2005, Montpellier, France. CEMAGREF, ENSAM, INRA, CIRAD. Antony : CEMAGREF, 7 p. Fruit, Nut and Vegetable Production Engineering Symposium. 7, Montpellier, France, 12 Septembre 2005/16 Septembre 2005.
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Etude expérimentale et modélisation du procédé de fractionnement à sec appliqué à la matière grasse de volaille : incidence sur la qualité des fractions. Arnaud Elodie. 2005. Saint-Denis : Université de la Réunion, 208 p. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Université de la Réunion
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Evaluation of edible coatings in fresh cuts mango fruits. Freire Murillo, Lebrun Marc, Ducamp Marie-Noelle, Reynes Max. 2005. In : Information and technology for sustainable fruit and vegetable production, the 7th Fruit, nut and vegetable production engineering symposium, Frutic 05, 12 - 16 September 2005, Montpellier, France. CEMAGREF, ENSAM, INRA, CIRAD. Antony : CEMAGREF, 8 p. Fruit, Nut and Vegetable Production Engineering Symposium. 7, Montpellier, France, 12 Septembre 2005/16 Septembre 2005.
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Hydrolysis of glucovanillin by B-D-Glucosidase during curing of vanilla bean (Vanilla plantifolia Andrews). Odoux Eric, Escoute Jacques, Verdeil Jean-Luc, Brillouet Jean-Marc. 2005. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 4-6 juillet 2005 : filières productions maraîchères et vanille. Recueil de posters. CIRAD-FLHOR-DIR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p. Réunion annuelle Flhor, Montpellier, France, 4 Juillet 2005/6 Juillet 2005.

Influence des conditions climatiques et fermentaires sur l'arôme du cacao. Maraval Isabelle. 2005. Montpellier : ENSAM, 42 p. Mémoire DEA : Sciences des aliments . Science et procédé et biologiques et industriels : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Influence du traitement post-récolte sur les composantes de la flaveur d'un cacao Trinitario de Venezuela. Michodjehoun-Mestres Laetitia. 2005. Montpellier : ENSIA, 111 p. Mémoire MSc : Génie agro-alimentaire méditerranéen et tropical : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires
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Influence of coffee processing, water activity, temperature and pH on mould growth and ochratoxin A production in coffee. Suarez Quiroz Mirna Leonor, Gonzalez Rios Oscar, Barel Michel, Guyot Bernard, Galindo-Schorr Sabine, Guiraud Joseph-Pierre. 2005. In : 20th International Conference on Coffee Science, 11-15 October 2004, Bangalore, India = 20ème Colloque Scientifique International sur le Café ; 20. Internationales Wissenshaftliches Kolloquium über Kaffee ; 20e Coloquio Cientifico Internacional sobre el Café. ASIC. Paris : ASIC, 477-480. ISBN 2-900212-19-7 Colloque Scientifique International sur le Café. 20, Bangalore, Inde, 11 Octobre 2004/15 Octobre 2004.

La transformation de la graine de cotonnier en produits de qualité. Marquié Catherine, Lecomte Jérôme, Morel Gilles, Guiffrey Pascale, Lewicki Sylvie, Sinha Marius, Djaboutou Mossibaou. 2005. In : Les évolutions en cours dans les filières cotonnières, conséquences pour la recherche agronomique et l'acquisition des intrants par les agriculteurs : actes de la Conférence Coton de l'Afrique de l'Ouest et du Centre, Cotonou (Bénin), 10-12/05/2005. Adégnika Moïse (ed.), Okry F. (ed.), Ouedraogo B. (ed.). IFDC-Division Afrique, CORAF. Lomé : IFDC-Africa, 5 p. Conférence Coton de l'Afrique de l'Ouest et du Centre, Cotonou, Bénin, 10 Mai 2005/12 Mai 2005.
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Optimising quality of a mature-green golden apple (Spondias cytherea) drink using amyloglucosidase treatment. Franquin Séverine, Marcelin Odile, Brillouet Jean-Marc. 2005. In : Information and technology for sustainable fruit and vegetable production, the 7th Fruit, nut and vegetable production engineering symposium, Frutic 05, 12 - 16 September 2005, Montpellier, France. CEMAGREF, ENSAM, INRA, CIRAD. Antony : CEMAGREF, 7 p. Fruit, Nut and Vegetable Production Engineering Symposium. 7, Montpellier, France, 12 Septembre 2005/16 Septembre 2005.
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Photodegradation of sugar cane bagasse acidolysis lignins. Ruggiero Reinaldo, Machado Antonio E.H., Gardrat Christian, Hoareau William, Grelier Stéphane, Siegmund Bertrand, Castellan Alain. 2005. Journal of Photochemistry and Photobiology. A, Chemistry, 173 : 150-155.
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Processing cotton seed into biodegradable materials for agriculture as an alternative to synthetic polymers in Latin Amercia : Final report. INCO-DEV : International Scientific Cooperation Projects (1998-2002). Marquié Catherine (ed.), Do Amaral Sobral Paulo José (collab.), Legro Bob (collab.), Eisenberg Patricia (collab.), Ferry Laurent (collab.). 2005. Montpellier : CIRAD-CA, 239 p.
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Processing cotton seed into biodegradable materials for agriculture as an alternative to synthetic polymers in Latin America: Cotonbiomat. Marquié Catherine. 2005. In : Processing cottonseed into biodegradable materials for agriculture as an alternative to synthetic polymers in Latin America : final Workshop of the Cotonbiomat Project. International scientific cooperation project of the European Commission. Contrat numbe. Marquié Catherine (ed.). CIRAD-CA, FUSP, CITIP-INTI, Ecole des mines, Armines. Montpellier : CIRAD, Diaporama, (23 vues) Final Workshop of the Cotonbiomat Project, Rio de Janeiro, Brésil, 20 Octobre 2005/21 Octobre 2005.
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Processing smoked pork belly by immersion in a complex solution at high temperature. Poligne Isabelle, Collignan Antoine, Trystram Gilles. 2005. Journal of Food Engineering, 66 (2) : 155-169.
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Synopsis of enterovirulent Escherichia coli O157:H7. Yilma Zelalem, Loiseau Gérard, Faye Bernard. 2005. Ethiopian Veterinary Journal, 9 (2) : 1-26.

Upgrading of traditional food processing : Improvement of akpan, a traditional yoghourt-like maize-based beverage from Benin. Madode Yann Emeric, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Mestres Christian. 2005. In : Innovations in Traditional Foods Conference (IntraFood 2005), Valencia, 25 to 28 October 2005, vol. 2. By Pedro Fito and Fidel Toldra. Londres : Elsevier, 1281-1284. Innovations in Traditional Foods Conference (IntraFood 2005), Valence, Espagne, 25 Octobre 2005/28 Octobre 2005.

The quality of orange juice processed by coupling crossflow microfiltration and osmotic evaporation. Cisse Mady, Vaillant Fabrice, Pérez Ana Mercedes, Dornier Manuel, Reynes Max. 2005. International Journal of Food Science and Technology, 40 (1) : 105-116.
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2004

Alimentation, savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest (ALISA). Muchnik José (ed.). 2004. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom (Série ALISA) ISBN 2-87614-574-X

Comment valoriser les mangues et goyaves de îles Marquises pour un industriel tel que l'Usine de jus de fruits de Moorea ? Faucon Guilhem. 2004. Cergy-Pontoise : ISTOM, 61 p. Mémoire de fin d'études : Ecole supérieure d'agro-économie internationale

Contribution à l'étude de l'hydrolyse de la glucovanilline en vanilline dans la gousse du vanillier (Vanilla planifolia G. Jackson). Odoux Eric. 2004. Montpellier : UM2, 149 p. Thèse de doctorat : Sciences des aliments : Université Montpellier 2

Effect of chemical and environmental factors on Aspergillus ochraceus growth and toxigenesis in green coffee. Suarez Quiroz Mirna Leonor, Gonzalez Rios Oscar, Barel Michel, Guyot Bernard, Schorr-Galindo Sabine, Guiraud Joseph-Pierre. 2004. Food Microbiology, 21 (6) : 629-634.
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Effet du blanchiment mécanique sur la qualité technologique, culinaire et nutritionnelle du fonio, céréale d'Afrique de l'Ouest. Fliedel Geneviève, Ouattara Maïmouna, Grabulos Joël, Drame Djibril, Cruz Jean-François. 2004. In : Voies alimentaires d'amélioration des situations nutritionnelles en Afrique de l'Ouest : le rôle des technologues alimentaires et des nutritionnistes : actes du 2e Atelier international, Ouagadougou, 23-28 nov. 2003 = Food-based approaches for the healthy nutrition in West Africa: The role of food technologists and nutritionists. Proceedings of the 2nd International workshop, Ouagadougou, 23-28 Nov. 2003. Brouwer Inge D. (ed.), Traoré Alfred S. (ed.), Trèche Serge (ed.). Université de Ouagadougou, Wageningen University, IRD, FAO. Ouagadougou : Presses universitaires de Ouagadougou, 599-614. ISBN 2-915071-06-3 Atelier International sur les Voies alimentaires d'amélioration des situations nutritionnelles en Afrique de l'Ouest. 2, Ouagadougou, Burkina Faso, 23 Novembre 2003/28 Novembre 2003.
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Estimation de la densité de probabilité des poids individuels de grains de riz et le lien entre poids et longueur. Sournac Caroline. 2004. Montpellier : ENSAM, 81 p. Mémoire DEA : Biostatistique : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Etude de la qualité sanitaire des fromages artisanaux dans la région d'Antsirabé. Castellano Alexandre. 2004. Montpellier : UM2, 77 p. Mémoire DESS : Productions animales en régions chaudes : Université Montpellier 2

Etude du mode d'action du traitement acide sur le maintien de la coloration rouge du litchi. Ramarson Hasina, Ducamp-Collin Marie-Noelle, Lebrun Marc. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 1 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 Juillet 2004/9 Juillet 2004.

Impact des technologies de traitement post-récolte sur la qualité aromatique et sensorielle du café. Gonzalez Rios Oscar. 2004. Montpellier : UM2, 192 p. Thèse de doctorat : Sciences des aliments. Option Sciences et procédés biologiques et industriels : Université Montpellier 2

Influence of drying on cocoa aroma development. Portillo Elvis, Graziani Lucia, Boulanger Renaud, Assemat Sophie, Cros Emile. 2004. In : Chocolate technology International ZDS Symposium, December 14 - 16, 2004, Köln. s.l. : s.n., 12 p. International ZDS Symposium, Köln, Allemagne, 14 Décembre 2004/16 Décembre 2004.

L'expérience du CIRAD en matière de transformation des céréales traditionnelle au Sahel. Fliedel Geneviève, Cruz Jean-François. 2004. In : Intsormil Workshop. Marketing and processing for dryland crops in West Africa - Stakeholders planning meeting, Bamako, Mali, November 16-18, 2004. s.l. : s.n., 12 p. Intsormil Workshop, Bamako, Mali, 16 Novembre 2004/18 Novembre 2004.

Lait de chamelle pour l'Afrique : atelier sur la filière laitière camélien en Afrique. Lhoste Frédéric. 2004. Rome : FAO, 222 p. (FAO Production et Santé Animales) Atelier international sur le lait de chamelle pour l'Afrique, Niamey, Niger, 5 Novembre 2003/8 Novembre 2003.

Le contrôle de la teneur en sel finale en saurisserie et marinage : utilisation d'un soluté tiers et traitement par douchage. Goli Thierry. 2004. In : Journées "Les Nutrizooms, 4 novembre 2004, Montpellier, France. Trial. s.l. : s.n., Diaporama, (21 vues) Journées "Les Nutrizooms", Montpellier, France, 4 Novembre 2004.
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Le marché international de la noix de cajou. Vagneron Isabelle. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 14 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 Juillet 2004/9 Juillet 2004.

Les différents systèmes d'élevage bovins laitiers et les transformations traditionnelles en Afrique de l'ouest. Vialles Léa. 2004. Montpellier : UM2, 27 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions animales en régions chaudes : Université Montpellier 2

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La transformation des fruits et légumes en Afrique centrale. Impact de l'urbanisation sur son développement. Temple Ludovic, Dury Sandrine, Monkam Norbert. 2002. Fruitrop (Ed. Française) (88) : 8-10.
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Le point sur la place des bois tropicaux dans le monde. Roda Jean-Marc. 2002. Bois et Forêts des Tropiques (274) : 79-80.
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Mise au point d'un procédé combiné de déshydratation imprégnation par immersion et séchage de bananes (Musa acuminata groupe 'Cavendish'). Jiokap Nono Yvette, Reynes Max, Zakhia Nadine, Raoult-Wack Anne-Lucie, Giroux François. 2002. Journal of Food Engineering, 55 (3) : 231-236.
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Panorama du marché mondial des agrumes : l'évolution singulière des petits agrumes. Imbert Eric. 2002. Fruitrop (Ed. Française) (95) : 14-16.
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Pinneapple juice concentrated by osmotic evaporation. Shaw Philip E., Lebrun Marc, Ducamp Marie-Noelle, Jordan Maria J., Goodner Kevin L.. 2002. Journal of Food Quality, 25 (1) : 39-49.
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Procédé de fabrication d'un extrait d'agrumes riche en pectines et extrait obtenu par ce procédé. Brat Pierre, Olle Didier, Reynes Max, Alter Pascaline, Brillouet Jean-Marc, Cogat Pierre Olivier. 2002. Paris : INPI, 20 p. N° de dépôt : 0010646, N° de brevet : FR2813010 B1, N° de dépôt international : PCT/FR01/02595, N° de brevet international : WO02/13634 A1, N° de brevet : ES2212922 B1
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Production de chocolat à la Martinique : un potentiel à valoriser, le chocolat Elot. Sicot Angéla. 2002. Montpellier : UM2, 86 p. Mémoire DESU : Université Montpellier 2

Productions maraîchères et horticoles : sessions lutte intégrée et agronomie. Programme, résumés et liste des participants. CIRAD-FLHOR-PMH - FRA. 2002. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 47 p. Journées annuelles du FLHOR, Montpellier, France, 26 Août 2002/27 Août 2002.

Produits à base de fruits tropicaux et subtropicaux pour réutilisation industrielle. Olle Didier, Brat Pierre, Reynes Max, Brillouet Jean-Marc. 2002. In : Technologies de transformation des fruits.. Albagnac Guy (ed.), Varoquaux Patrick (ed.), Montigaud Jean-Claude (ed.). Paris : Lavoisier Tec et Doc, 345-381. (Collection sciences et techniques agro-alimentaires) ISBN 2-7430-0505-X

Projet CFC/ICG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récole du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Rapport semestriel juillet 2001 à janvier 2002. Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2002. Montpellier : CIRAD, 39 p. N° de rapport : CIRAD N°5/01
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Relance du secteur caféier au Gabon : étude de faisabilité. Jagoret Patrick. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 161 p. N° de rapport : CP_SIC 1520

Seed coat fragments : the consequences of carding and the impact of attached fibers. Krifa Mourad, Frydrych Richard, Gozé Eric. 2002. Textile Research Journal, 72 (3) : 259-265.
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The carotenoids of tropical and Mediterranean fruits and their products. Brat Pierre, Olle Didier, Reynes Max, Brillouet Jean-Marc. 2002. In : Food science and product technology. by Takuo Nakano and Lech Ozimek (eds.). Thiruvananthapuram : Research Signopost, 187-198. ISBN 81-7736-130-9

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Application d'un nouveau procédé d'extraction (jus, pulpe, huile essentielle) : la Flash-Détente. Brat Pierre. 2001. Fruitrop (Ed. Française) (85) : 11-13. Journée professionnelle Technofruits 2001, Montpellier, France, 5 Septembre 2001.
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Application du procédé de flash-détente sous vide aux fruits tropicaux et méditerranéens pour la préparation de purées et huiles essentielles. Brat Pierre. 2001. Saint-Denis : Université de la Réunion, 168 p. Thèse de doctorat : Sciences alimentaires : Université de la Réunion
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Changes of volatile compounds during heating of bacuri pulp. Boulanger Renaud, Crouzet Jean. 2001. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 49 (12) : 5911-5915.
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Clarification et concentration des jus de fruits par techniques membranaires (évaporation osmotique, microfiltration tangentielle). Vaillant Fabrice, Dornier Manuel. 2001. Fruitrop (Ed. Française) (85) : 10-11. Journée professionnelle Technofruits 2001, Montpellier, France, 5 Septembre 2001.
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Conservation et transformation des fruits : nouveaux enjeux, nouvelles techniques. Ganry Jacky. 2001. Fruitrop (Ed. Française) (85) : 3. Journée professionnelle Technofruits 2001, Montpellier, France, 5 Septembre 2001.
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De la cabosse à la tablette : conférence prononcée le 29 octobre 2001 dans le cadre de l'exposition "le chocolat remède à tous les mots". Barel Michel. 2001. In : Le chocolat, remède à tous les maux : exposition du 15 septembre au 28 décembre 2001. Conseil national de l'ordre des pharmaciens. Paris : Conseil national de l'ordre des pharmaciens Exposition sur le chocolat remède à tous les maux, Paris, France, 15 Septembre 2001/28 Décembre 2001.
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Essai de développement technologique du lafou et des produits dérivés. Arouna Ichola Wabi. 2001. Cotonou : UAC, 94 p. Thèse de docteur-ingénieur : Nutrition et sciences alimentaires : Université d'Abomey-Calavi

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L'importance des filières locales : le cas de l'huile de palme au Bénin. Fournier Stéphane, Okounlola Biaou André, Adje Isaac. 2001. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 8 (6) : 646-653.
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La transformation des fruits tropicaux au Cirad-flhor. Reynes Max. 2001. Fruitrop (Ed. Française) (85) : 6-7. Journée professionnelle Technofruits 2001, Montpellier, France, 5 Septembre 2001.
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Les produits de l'anacardier : caractéristiques, voies de valorisation et marchés. Lautié Emmanuelle, Dornier Manuel, De Souza Filho M., Reynes Max. 2001. Fruits, 56 (4) : 235-248.
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Les trypanosomoses bovines. Diagnostic différentiel des trypanosomoses des ruminants. Desquesnes Marc. 2001. Bobo Dioulasso : CIRDES, 8 p. (Santé animale en Afrique de l'Ouest : CIRDES, 4)
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Principales caractéristiques de Sechium edule Sw. Monnerville Karine, Boc Yannick, Jean-Charles Odile, Dornier Manuel, Reynes Max. 2001. Fruits, 56 (3) : 155-167.
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Réactiver la tradition par l'AOC. Le Cabécou de Rocamadour. Moity Maizi Pascale, Devautour Hubert. 2001. In : Systèmes agroalimentaires localisés : terroirs, savoir-faire, innovations. Moity Maizi Pascale (ed.), De Sainte Marie Christine (ed.), Geslin Philippe (ed.), Muchnik José (ed.), Sautier Denis (ed.). INRA, CIRAD-TERA, CNEARC. Paris : INRA, 179-194. (Etudes et recherches sur les systèmes agraires et le développement, 32) ISBN 2-7380-1015-6
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Stabilisation par séchage et qualité de la datte Deglet-Nour. Belarbi Abla. 2001. Massy : ENSIA, 203 p. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Systèmes d'intermédiation et valorisation économique des produits. Cerdan Claire, Sautier Denis. 2001. In : Paysans du sertao : mutations des agricultures familiales dans le Nordeste du Brésil. Caron Patrick (ed.), Sabourin Eric (ed.). Montpellier : CIRAD, 135-152. (Repères) ISBN 2-87614-449-2
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Traitement du café Arabica et robusta par voie sèche. Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 5 p.
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Traitement du café arabica par voie humide. Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 8 p.
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Transformation des fruits exotiques en jus : description des process et optimisation des qualités. Lapierre Laurent. 2001. Fruitrop (Ed. Française) (85) : 7-9. Journée professionnelle Technofruits 2001, Montpellier, France, 5 Septembre 2001.
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Clarification et concentration de jus de fruits tropicaux pulpeux associant traitements enzymatiques, microfiltration tangentielle et évaporation osmotique. Vaillant Fabrice. 2000. Montpellier : ENSIA, 247 p. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Cocoa aroma: a review. Cros Emile. 2000. In : 13 Conférence internationale sur la recherche cacaoyère : résumés = 13 International cocoa research conference: summaries ; 13 Conferencia internacional de pesquisas em cacau : resumos ; 13 Conferencia internacional de investigacion en cacao : resumenes. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, 1 p. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 13, Kota Kinabalu, Malaisie, 9 Octobre 2000/14 Octobre 2000.

Diagnostic de la filière café au Gabon : rapport de mission du 3 au 17 octobre 1999. Jagoret Patrick. 2000. Montpellier : CIRAD-CP, 75 p. N° de rapport : CP_SIC 1217

Effect of epoxidised liquid natural rubber on nitrile/butadiene rubber based mixes. Wonkam D., Ehabe Ejolle Eugène, Ngolemasango F., Nkouonkam B., De Livonnière Hugues. 2000. Plastics, Rubber and Composites, 29 (8) : 420-426.

Enzymatic degradation of cell wall polysaccharides from mango (Mangifera indica L.) puree. Olle Didier, Baron Alain, Lozano Yves, Brillouet Jean-Marc. 2000. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48 (7) : 2713-2716.
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Equipment and industrial lines for osmotic process of food. Session 2: Applications. Goli Thierry, Reynes Max, Dumas Jean-Claude, Marouzé Claude. 2000. In : Improvement of overall food quality by application of osmotic treatments in conventional and new processes = 2th Concerted Action Fair CT 96-1118 Seminar, June 23-24, 2000, Karlsruhe, Germany. s.l. : s.n., Diaporama, (19 vues) Concerted Action Fair CT 96-1118 Seminar. 2, Karlsruhe, Allemagne, 23 Juin 2000/24 Juin 2000.
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Free volatile components of passion fruit puree obtained by flash vacuum-expansion. Brat Pierre, Brillouet Jean-Marc, Reynes Max, Cogat Pierre Olivier, Olle Didier. 2000. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48. n12 : 6210-6214.
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Heat and mass transfer during soaking process at low temperatures. Session 1: Fundamental aspects. Goli Thierry, Lucas Thiphaine, Bohuon Philippe, Wack Anne-Lucie. 2000. In : Improvement of overall food quality by application of osmotic treatments in conventional and new processes = 2th Concerted Action Fair CT 96-1118 Seminar, June 23-24, 2000, Karlsruhe, Germany. s.l. : s.n., Diaporama, (10 vues) Concerted Action Fair CT 96-1118 Seminar. 2, Karlsruhe, Allemagne, 23 Juin 2000/24 Juin 2000.
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Inherent molar mass distribution of clones and properties of crumb natural rubber. Bonfils Frédéric, Char Christine, Garnier Yann, Sanago A., Sainte-Beuve Jérôme. 2000. Journal of Rubber Research, 3 (3) : 164-168.

La cannelle : historique, production et principales caractéristiques. Lallemand Hélène, Pirot Nicolas, Dornier Manuel, Reynes Max. 2000. Fruits, 55 (6) : 421-432.
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Le caoutchouc naturel, chimie d'un hydrocarbure polymère. Brosse Jean-Claude, Campistron Irène, Derouet Daniel, Houdayer Stéphanie, Reyx Danièle, Boccaccio Guy, Cauret Laurent, De Livonnière Hugues. 2000. In : Initiation à la chimie et à la physico-chimie macromoléculaires : Volume 13. Les polymères naturels : structure, modifications, applications. GFP. Vandoeuvre-les-Nancy : GFP, 317-451.

Les systèmes localisés de production d'huile de palme au Bénin. Fournier Stéphane. 2000. In : Systèmes agroalimentaires localisés : Journées du CIRAD, Montpellier, France, 05 septembre 2000. s.l. : s.n., 9 p. Journées du CIRAD, Montpellier, France, 5 Septembre 2000.

Les termites dans les Dom-Tom : principales espèces attaquant les bois oeuvrés. Fouquet Daniel. 2000. Bois et Forêts des Tropiques (264) : 5-16.
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Local agrifood systems : a territorial approach to small enterprises in the Africanfood sector. Sautier Denis. 2000. In : Proverty livelihoods and enterprise development in a globalizing economy : research directions in Africa and the middle east : IDRC Planning Meeting, Cape Town, april 13-15, 2000. IDRC. s.l. : s.n., 17 p. IDRC Planning Meeting on Poverty, Livelihoods and Entreprise Development in a Globalizing Economy : Research Direction in Africa and the Middle East, Cape Town, Afrique du Sud, 13 Avril 2000/15 Avril 2000.

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Mémo sur le petit matériel de transformation des régimes de palme. Jannot Claude. 2000. Montpellier : CIRAD-TERA, 28 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N° 53/00 ; THI N° 57/00
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Produit bio. Mode d'emploi. CIRAD-FLHOR - FRA. 2000. Fruitrop (Ed. Française) (65) : 8-17.
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Savoir-faire et réseaux de petites entreprises agroalimentaires en Afrique. Deux études de cas : la transformation du manioc au Congo, la transformation du maïs au Cameroun. Muchnik José (ed.), Bazabana Jean-Jacques Magloire, Bom Kondé Paul. 2000. Wageningen : CTA, 76 p. (Document de Travail CTA, 8022)
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Sur les produits agricoles transformés de l'ouest guyanais. Marmot Florence. 2000. Montpellier : ENSIA, 102 p. Mémoire d'ingénieur : Industries alimentaires régions chaudes : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Un exemple d'intégration des femmes dans la filière du néré : production et commercialisation de l'afitin fon dans la région d'Abomey-Bohicon au Bénin. Maïzi Pascale (ed.), Nago Mathurin Coffi (ed.), Hounhouigan Joseph D. (ed.), Gutierrez Marie-Laure. 2000. Montpellier : CIRAD, 124 p. (Série ALISA) ISBN 2-87614-410-7
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Visite d'une usine de production de chitosane : rapport de mission en Inde. Note d'information du 20 au 23 octobre 1999. Montet Didier. 2000. Montpellier : CIRAD-AMIS, 4 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°69/1999
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Amélioration de la qualité des aliments surgelés par application de prétraitements. Torreggiani D., Lucas Thiphaine, Blond G., Raoult-Wack Anne-Lucie. 1999. In : Optimisation de la qualité et de la stabilité des aliments congelés : guide des dernières innovations en la matière à l'adresse des producteurs. Rapport 2. Kennedy C.J. (ed.), Archer G.P. (ed.). UE. Leeds : University of Leeds, 29-38.

Approche méthodologique basée sur l'analyse fonctionnelle pour l'optimisation des procédés de première transformation du bois au Cameroun. Pinta François. 1999. In : 14e séminaire international sur l'usinage du bois. Actes du séminaire = 14th international wood machining seminar. Proceedings. Montpellier : CIRAD-Forêt, 261-272. ISBN 2-87614-362-3 Séminaire international sur l'usinage du bois. 14, Paris, France, 12 Septembre 1999/19 Septembre 1999.
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Cameroun, SOCAPALM. Huileries de la SOCAPALM : rapport de mission du 11 au 19 janvier 1999. Noël Jean-Marc. 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 24 p. N° de rapport : CP_SIC 1080
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Comment lutter contre la contamination de l'arachide par les aflatoxines? : expériences conduites au Sénégal. Martin José, Ba A., Dimanche Philippe, Schilling Robert. 1999. Agriculture et Développement (23) : 58-67.
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Demanda y oferta de capacitacion en agroindustria rural en America Latina. Boucher François. 1999. San José : IICA, 69 p. (Serie Estudios de Agroindustria Rural, n. 7)

Desafios de la caficultura en Centroamerica. Bertrand Benoît (ed.), Rapidel Bruno (ed.). 1999. San José : IICA, 496 p. ISBN 92-9039-391-2
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Etude de faisabilité du projet de développement de la production et de la transformation porcines de la ferme de Thanh-To - Haiphong : diagnostic. Delate Jean-Jacques, Duc Jean, Frentz Jean-Claude, Duplaix Michèle, Segreto Thierry, Vautier Gérard. 1999. Montpellier : CIRAD-EMVT, 62 p. N° de rapport : CIRAD-EMVT N° 99-042
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Etude de quelques voies de valorisation alimentaire des produits amylacés tropicaux. Mestres Christian, Dufour Dominique. 1999. In : Le Secteur Artisanal de Transformation Agro-Alimentaire au Bénin : Situation Actuelle et Perspectives. Montpellier : CIRAD-AMIS, 14 p. Le secteur artisanal de transformation agro-alimentaire au Bénin : situation actuelle et perspectives, Cotonou, Bénin, 18 Mai 1998/21 Mai 1998.

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Etude microbiologique et amélioration du procédé traditionnel de transformation de la viande en Kilishi. Kalilou Souley, Giroux François, Zakhia Nadine, Bimbenet Jean-Jacques. 1999. Sciences des Aliments, 19 (2) : 235-245.

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L'aklui sec : un nouveau produit de petit déjeuner prêt à l'emploi : expérience d'une production artisanale au Bénin. Mestres Christian, Hounhouigan Joseph D., Nago Mathurin Coffi, Barro Clarisse. 1999. Agriculture et Développement (23) : 108-117.
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L'élimination du "goût de pomme de terre" dans le café Arabica du Burundi. Bouyjou Bernard, Decazy Bernard, Fourny Gérard. 1999. Plantations, Recherche, Développement, 6 (2) : 107-115.
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La cerise des Antilles : une exceptionnelle source de vitamine C naturelle. Gomez P., Reynes Max, Dornier Manuel, Hebert Jean-Paul. 1999. Fruits, 54 (4) : 247-260.
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La problématique du développement agricole dans une économie de rente : le cas de la filière café en Nouvelle-Calédonie. Jagoret Patrick. 1999. Montpellier : ENSAM, 101 p. Mémoire DEA : Economie du Développement Agricole, Agro-Alimentaire et Rural : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

La valorisation de l'igname par la transformation en cossettes. Vernier Philippe. 1999. In : Actes de la session scientifique CALIM (Journées septembre 1998). CIRAD-CA-CALIM. Montpellier : CIRAD-CA, 1-15. Journées scientifiques CALIM, Montpellier, France, Septembre 1998.

Les migrants et les institutions dans l'évolution des activités agroalimentaires périurbaines. Bom Kondé Paul. 1999. In : Agriculture périurbaine en Afrique subsaharienne : actes de l'atelier international du 20 au 24 avril 1998, Montpellier, France. Moustier Paule (ed.), Mbaye Alain (ed.), De Bon Hubert (ed.), Guérin Hubert (ed.), Pagès Jacques (ed.). CIRAD, CORAF. Montpellier : CIRAD, 81-87. (Colloques / CIRAD) ISBN 2-87614-371-2 Atelier international sur l'agriculture périurbaine en Afrique subsaharienne, Montpellier, France, 20 Avril 1998/24 Avril 1998.
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Pijuayo. CIRAD-FLHOR-ARF - FRA. 1999. Fruitrop (Ed. Française) (55) : 22-23.
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Post-récolte litchi : amélioration de la technique de traitement par l'anhydride sulfureux. Marchal Jean, Jahiel Michel. 1999. Fruitrop (Ed. Française) (56), suppl. : 4.
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Présentation du projet "Palmier à huile d'Antalaha", Madagascar, 4 -12 octobre 1999. Brunin Christian. 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 40 p. N° de rapport : CP_SIC 1183

Qu'est-ce que le LVL ? Gérard Jean. 1999. Bois et Forêts des Tropiques (259) : 66.
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Rapport 1998 de l'opération mouches des fruits : convention CIRAD-DAF/3320/SVPV. Mestre Jacques, Paulaud David (collab.), Cazères Sylvie (collab.), Brinon José (collab.), Kataoui Jean-Pierre (collab.). 1999. La Foa : CIRAD-FLHOR, 60 p.

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Savoirs au féminin et entreprises artisanales en Afrique de l'ouest. Muchnik José. 1999. Performances Humaines and Techniques (101) : 48-55.

Six ans de diffusion de savoir-faire agroalimentaires en Afrique de l'Ouest : bilan méthodologique. Bom Kondé Paul (ed.), Maïzi Pascale (ed.), Sokona Khanata (ed.). 1999. Montpellier : CNEARC, 125 p.
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Spécificité de la problématique périurbaine pour les systèmes d'élevage. Guérin Hubert, Faye Bernard. 1999. In : Agriculture périurbaine en Afrique subsaharienne : actes de l'atelier international du 20 au 24 avril 1998, Montpellier, France. Moustier Paule (ed.), Mbaye Alain (ed.), De Bon Hubert (ed.), Guérin Hubert (ed.), Pagès Jacques (ed.). CIRAD, CORAF. Montpellier : CIRAD, 43-49. (Colloques / CIRAD) ISBN 2-87614-371-2 Atelier international sur l'agriculture périurbaine en Afrique subsaharienne, Montpellier, France, 20 Avril 1998/24 Avril 1998.
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Caractérisation préliminaire des polysaccharides pariétaux de la pulpe de corossol et étude de leur dégradation enzymatique. Vaillant Fabrice, Millan C., Tchiliguirian C., Reynes Max. 1998. Fruits, 53 (4) : 257-270.
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Compétitivité prix et hors-prix sur le marché des produits laitiers d'Addis Abeba (Ethiopie) : la production fermière face à ses nouveaux concurrents. Duteurtre Guillaume. 1998. Montpellier : ENSAM, 353 p. Thèse de doctorat : Agro-Economie : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier
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Etude complémentaire sur la filière lait au Tchad. Gauthier Jérôme, Boutinot Laurence, Mian Oudanang Koussou. 1998. Montpellier : CIRAD-EMVT, 145 p.
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Evaluation de la filière cocotier en Polynésie Française, mission du 6/10/1997 au 25/10/1997. Ribier Vincent, Calvez Claude-Hervé, Rouzière André. 1998. Paris : CIRAD-CP, 212 p. N° de rapport : CP_SIC 934
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Le goyavier-fraise, un futur prometteur. Normand Frédéric. 1998. Fruitrop (Ed. Française) (53), suppl., I et p. IV
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Le riz irrigué. Arraudeau Michel. 1998. Paris : Maisonneuve et Larose, 2 vol. (659 p.) (Le Technicien d'agriculture tropicale, 38) ISBN 2-7068-1307-5

Lutter efficacement et durablement contre la tique du bétail. Barré Nicolas, Bianchi Manuel. 1998. Nouméa : CIRAD-EMVT, 4 p.

Manger l'igname autrement : la valorisation de l'igname pour les marchés urbains, diffusion régionale du système cossette. Vernier Philippe, Hounhouigan Joseph D., Bricas Nicolas, Tchanou Marc. 1998. Cotonou : CERNA, 19 mn.

Oil palm. Jacquemard Jean-Charles, Baudouin Luc, Berthaud André, De Franqueville Hubert, Graille Jean, Huguenot Roland, Mariau Dominique, Noël Jean-Marc, Quencez Pierre, Tailliez Bertrand. 1998. London : MacMillan, 144 p. (The Tropical Agriculturalist) ISBN 0-333-57465-6

Optimisation des conditions de confisage, friture de tranches d'ananas par la méthodologie des plans d'expériences. Aw B., Dornier Manuel, Dubois Cécile, Guillaumont Anne, Aymard Christian, Reynes Max. 1998. Sciences des Aliments, 18 (3) : 313-322.

Palmafrique. Côte d'Ivoire. Huileries de Palmafrique. Rapport de mission du 28/09 au 05/10/1998. Noël Jean-Marc. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 38 p. N° de rapport : CD_SIC 1042
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Première transformation du cacao. Barel Michel. 1998. In : Cacao et chocolat. Production, utilisation, caractéristiques. Pontillon J. (ed.). Paris : Technique et documentation Lavoisier, 95-116. (Collection sciences et techniques agro-alimentaires) ISBN 2-7430-0174-7

Principales caractéristiques et voies de valorisation du tamarin. Grollier C., Debien C., Dornier Manuel, Reynes Max. 1998. Fruits, 53 (4) : 271-280.
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Proceedings of the Asian-French workshop on food industry: strategic linkages with education and research, 11-14 November 1997, Bangkok, Thaïland. Vincent Jean-Claude (ed.), Predicala B.Z. (ed.). 1998. Bangkok : AIT, 188 p. Asian-French Worshop on Food Industry: Strategic Linkages with Education and Research, Bangkok, Thaïlande, 11 Novembre 1997/14 Novembre 1997.

Procédé d'extraction d'huile de palmier et huile ainsi extraite. Graille Jean, Noël Jean-Marc, Rouzière André, Pina Michel, Ecker Peter. 1998. Paris : INPI, 20 p. N° de dépôt : 9207992, N° de brevet : FR2750431 B1, N° de dépôt international : 70039, N° de brevet international : 010495
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Projet 951. Transformation et qualité des productions agricoles de la réunion. Opération n.95103. Etude de la maturation aromatique de la vanille. Odoux Eric, Lombard Aïdée Emilie, Leble Jean-Patrice. 1998. In : CIRAD-FLHOR- Rapport annuel d'éxécution des conventions 1997 : filière maraîchage. s.l. : CIRAD-FLHOR, 26-29.

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Rapport de mission PADSA (Bénin).(13-19 juin 1998). Rouzière André. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 80 p. N° de rapport : CP_SIC 1047
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Rapport de mission en Côte d'Ivoire du 29 janvier au 9 février 1998. Bonfils Frédéric. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 47 p. , N° de rapport : CP_SIC 935
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Riziculture et ajustement structurel : le cas de l'Office du Niger. Teme Bino. 1998. In : Les rizicultures de l'Afrique de l'Ouest : actes du colloque international Cnrs-Cirad, Bordeaux, 5-7 avril 1995. Chéneau-Loquay Annie (ed.), Leplaideur Alain (ed.). CNRS-s, ORSTOM, CIRAD-CA. Montpellier : CIRAD, 77-83. (Colloques) Colloque international "Quel avenir pour les rizicultures de l'Afrique de l'ouest ?", Bordeaux, France, 5 Avril 1995/7 Avril 1995.
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Caractérisation des polysaccharides et des composés aromatiques de différents cultivars de mangue (Mangifera indica L.). Devenir de ces constituants lors de la préparation de concentrés aromatiques pulpeux. Olle Didier. 1997. Paris : ENSIA, 174 p. Thèse de doctorat : Sciences Alimentaires : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Cocotier : l'arbre aux mille usages. Rouzière André. 1997. In : Séminaire Débouchés non alimentaires et développement. CIRAD-MITECH. Montpellier : CIRAD-MITECH, 39-50. Débouchés non alimentaires et développement, Montpellier, France, 26 Septembre 1997.
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Comment se traduit la mondialisation dans la filière cacao ? De Lattre-Gasquet Marie, Le Gac I.. 1997. In : Mondialisation et géostratégies agroalimentaires. AIEA; SFEA. s.l. : s.n., 1-16. Mondialisation et géostratégies agroalimentaires, Montpellier, France, 11 Décembre 1997/12 Décembre 1997.

Dewatering and impregnation of gel and animal foodstuffs in concentrated sugar-salt solutions. Bohuon Philippe, Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1997. In : Engineering and food at ICEF 7 : part 2 = [Ingénierie et alimentation à l'ICEF 7 : partie 2]. Jowitt R. Sheffield : Sheffield Academic Press, G53-G56 Engineering and Food at ICEF. 7, Brighton, Royaume-Uni, 13 Avril 1997/17 Avril 1997.

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Drupalm(R) : nouveau procédé pour les huileries de palme. 2. Résultats. Noël Jean-Marc, Ecker Peter, Rouzière André, Graille Jean, Pina Michel. 1997. Plantations, Recherche, Développement, 4 (4) : 242-255.
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Eléments sur la filière céréalière au Nord-Cameroun. Fusillier Jean-Louis, Bom Kondé Paul. 1997. In : Agricultures des savanes du Nord-Cameroun, vers un développement solidaire des savanes d'Afrique centrale : actes de l'atelier d'échange, 25-29 novembre 1996, Garoua, Cameroun. Seiny-Boukar Lamine (ed.), Poulain Jean-François (ed.), Faure Guy (ed.). IRAD, CIRAD-CA, ORSTOM. Montpellier : CIRAD, 359-367. (Colloques) ISBN 2-87614-295-3 Atelier d'échange agricultures des savanes du nord-Cameroun : vers un développement solidaire des savanes d'Afrique centrale, Garoua, Cameroun, 25 Novembre 1996/29 Novembre 1996.
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How to monitor the protein cross-linking by formaldehyde, glutaraldehyde or glyoxal in cottonseed protein-based films? Marquié Catherine, Tessier Anne-Marie, Aymard Christian, Guilbert Stéphane. 1997. In : International Protein Conference. 4. Montpellier : CIRAD-CA, 6 p. International Protein Conference. 4, Posdam, Allemagne, 1 Septembre 1997/5 Septembre 1997.

Immersion of foods in concentrated aqueous solutions at low temperatures : a process for chilling, freezing and/or formulating. Lucas Thiphaine, Sereno A., Billard F., Raoult-Wack Anne-Lucie. 1997. In : Engineering and food at ICEF 7 : part 2 = [Ingénierie et alimentation à l'ICEF 7 : partie 2]. Jowitt R. Sheffield : Sheffield Academic Press, F5-F8 Engineering and Food at ICEF. 7, Brighton, Royaume-Uni, 13 Avril 1997/17 Avril 1997.

Influence de quelques conditions de prétraitement sur la cinétique de friture des chips de patate douce. Leng M.S., Ndjouenkeu R., Etoa François-Xavier, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1997. In : La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits. Raoult-Wack Anne-Lucie (ed.), Graille Jean (ed.), Trystram Gilles (ed.). CIRAD-SAR, CIRAD-CP. Paris : Ed. Tec et Doc, 131-138. (Récents progrès en génie des procédés, vol. 11,n. 59) ISBN 2-910239-00-4 La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits, Montpellier, France, 5 Novembre 1997/7 Novembre 1997.

L'émergence d'activités de transformation dans les fronts pionniers. Le cas des régions de Maraba et Altamira (Para, Brésil). Sautier Denis, Muchnik José. 1997. In : Environnement et développement en Amazonie brésilienne. Hervé T., Maurence P.(eds.). Paris : Belin, 150-165.

La cacaoculture à Sao Tome et Principe. Aguilar Philip. 1997. Plantations, Recherche, Développement, 4 (3) : 165-174.
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La congélation par immersion des denrées alimentaires. Letang Guy, Lucas Thiphaine, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1997. In : Industries agro-alimentaires : la conservation de demain. Anon. s.l. : s.n., 11 p. Industries agro-alimentaires : la conservation de demain, Bordeaux, France, 15 Septembre 1997/16 Septembre 1997.

La consommation de banane plantain au Cameroun. Temple Ludovic, Bikoï Achille, Chataigner Jean. 1997. Cahiers de la Recherche-Développement (44) : 73-85.
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La crise de l'arachide au Sénégal : un bilan-diagnostic. Freud Claude, Hanak-Freud Ellen, Richard Jacques, Thénevin Pierre. 1997. Bruxelles : CEE, 182 p.
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La fermentation du cacao : le moyen de l'apprécier et de la maîtriser. Barel Michel. 1997. Industries Alimentaires et Agricoles, 114 (4) : 211-214.

La filière arachide de bouche : technologie post-récolte et valorisation des produits. Dimanche Philippe, Sow I., Sall Alioune. 1997. Agriculture et Développement (14) : 12-20.
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La recherche pour le développement dans le domaine agro-alimentaire. Les thèmes de recherche du CIRAD. Challot François. 1997. In : La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits. Raoult-Wack Anne-Lucie (ed.), Graille Jean (ed.), Trystram Gilles (ed.). CIRAD-SAR, CIRAD-CP. Paris : Ed. Tec et Doc, 49-55. (Récents progrès en génie des procédés, vol. 11,n. 59) ISBN 2-910239-00-4 La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits, Montpellier, France, 5 Novembre 1997/7 Novembre 1997.

Le café de Coatepec. La dynamique d'un bassin caféier au Mexique. Goud Benoit, Moriaux Sallée L., Sallée Bertrand. 1997. Montpellier : CIRAD, 202 p. (Repères : CIRAD) ISBN 2-87614-272-4
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Les enzymes en lipotechnie. Graille Jean. 1997. In : Enzymes en agroalimentaire. Larreta Garde V. (ed.). Paris : Technique et documentation Lavoisier, 246-257. (Collection sciences et techniques agro-alimentaires) ISBN 2-7430-0210-7

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Mali. Jamin Jean-Yves. 1997. In : Mécanisation de la riziculture. Aubin Jean Pol, Dagallier Jean-Cyril. France-Ministère français de la coopération, CIRAD-CA, CIRAD-SAR. Montpellier : CIRAD, 180-198. ISBN 2-87614-300-3

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Procesamiento de la arracacha (Arracacia xanthorrhiza) : estudio de la factibilidad tecnica y economica para la produccion de almidon y harina y de sus propiedades fisicoquimicas. Hurtado J.J., Ortiz Rodomiro, Rodriguez G., Dufour Dominique. 1997. In : Seminario tecnico sobre raices y tuberculos autoctonos = [Séminaire technique sur les racines et tubercules autochtones]. Programa Nacional de Maquinaria y Postcosecha; Programa Regional de Sistemas de Produccion. Bogota : CORPOICA, 1-34. Seminario Tecnico sobre Raices y Tuberculos Autoctonos, Ibague, Colombie, 27 Mai 1997/29 Mai 1997.

Procesamiento de name (Dioscorea alata, D. rotundata) : estudio de la factibilidad tecnica y economica para la produccion de almidon y harina y de sus propiedades fisicoquimicas. Hurtado J.J., Ortiz Rodomiro, Rodriguez G., Dufour Dominique. 1997. In : Seminario tecnico sobre raices y tuberculos autoctonos = [Séminaire technique sur les racines et tubercules autochtones]. Programa Nacional de Maquinaria y Postcosecha; Programa Regional de Sistemas de Produccion. Bogota : CORPOICA, 1-30. Seminario Tecnico sobre Raices y Tuberculos Autoctonos, Ibague, Colombie, 27 Mai 1997/29 Mai 1997.

Procédé DRUPALM(R) : du nouveau pour les huileries de palme. Noël Jean-Marc, Rouzière André, Graille Jean, Pina Michel. 1997. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 4 (1) : 38-42.
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Valorisation du manioc : l'amidon à la reconquête du marché national. Ferré Thierry, Doassem Jean. 1997. In : Agricultures des savanes du Nord-Cameroun, vers un développement solidaire des savanes d'Afrique centrale : actes de l'atelier d'échange, 25-29 novembre 1996, Garoua, Cameroun. Seiny-Boukar Lamine (ed.), Poulain Jean-François (ed.), Faure Guy (ed.). IRAD, CIRAD-CA, ORSTOM. Montpellier : CIRAD, 511. (Colloques) ISBN 2-87614-295-3 Atelier d'échange agricultures des savanes du nord-Cameroun : vers un développement solidaire des savanes d'Afrique centrale, Garoua, Cameroun, 25 Novembre 1996/29 Novembre 1996.
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Etude sur la filière arachide au Bénin. Rapport final + annexes. Gergely Nicolas, Dimanche Philippe, Hounhouigan Joseph D.. 1996. Clichy : SOFRECO, 243 p.

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Le palmier dattier dans l'agriculture d'oasis des pays méditerranéens. Ferry Michel (ed.), Greiner Didier (ed.), Bedrani S. (ed.), Tonneau Jean-Philippe (ed.). 1996. Paris : CIHEAM, 260 p. (Options méditerranéennes. Série A, Séminaires méditerranéens, 28) Journées Internationales sur le Palmier Dattier dans l'Agriculture d'Oasis des Pays Méditerranéens, Elche, Espagne, 25 Avril 1995/27 Avril 1995.

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Les premiers effets de la dévaluation sur les filières riz irrigué au Sahel. Le cas du Mali. Mendez Del Villar Patricio, Sourisseau Jean-Michel, Diakite L.. 1995. Montpellier : CIRAD-CA, 183 p.

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Les techniques membranaires en lipotechnie. Pioch Daniel, Larguèze Christophe. 1995. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 2 (5) : 355-358.

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Tlapexcatl, unité pilote d'épuration des eaux résiduaires d'une usine à café au Mexique. II : fonctionnement. Pommarès P., Sallée Bertrand. 1995. Plantations, Recherche, Développement, 2 (4) : 32-39.
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El algodon en Laos. Trébuil Guy, Castella Jean-Christophe, Chantharat Bounsay, Thirasack Somnuck. 1994. Agriculture et Développement, numero especial : 2-11.
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Incidence d'un traitement par la colchicine et/ou par le froid sur l'androgenèse du riz (Oryza sativa L.). Amari Addy. 1994. France : Université de Rennes 1, 30 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Biologie et Agronomie : Université de Rennes I

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Les jus de fruits réfrigérés. De nouveaux débouchés pour la production fruitière mondiale. Loeillet Denis. 1994. Fruits, 49 (5-6) : 344-347. Journées FLHOR vergers tropicaux, Montpellier, France, 30 Août 1993/5 Septembre 1993.
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Les modalités de mise en place d'un système de commercialisation communautaire d'un produit agricole à destination industrielle en Equateur. Le cas de la filière maïs. Grisoni J.. 1994. Montpellier : CNEARC, 176 p. Mémoire d'ingénieur : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Mechanical and technological evaluation of a screening-sieving batch-improved system for cassava starch extraction. Perez D., Alarcón Freddy, Chuzel Gérard, Jaramillo H.. 1994. In : International meeting on cassava flour and starch. CIRAD, CRDI, NRI, ORSTOM, UNIVALLE, UNESP, Universidad de Buenos Aires, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 135. Cassava Flour and Starch, Cali, Colombie, 11 Janvier 1994/15 Janvier 1994.

Mexique : les producteurs de café gèrent leurs usines. 1. Campagne 1992-1993. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1994. Plantations, Recherche, Développement, 1 (2) : 5-14.
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Mexique : les producteurs de café gèrent leurs usines. II. Résultats économiques et perspectives. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1994. Plantations, Recherche, Développement, 1 (3) : 5-14.
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Mission report - Guyana February 24-27, 1994 : Cashew development in the Rupununi valley. Lyannaz Jean-Paul. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 17 p.

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PERTINA : base de données bibliographiques sur le café et le cacao. Stessels Louis. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 100 p.

Petites unités de production d'engrais, à base de phosphates bruts et partiellement solubilisés. Truong Binh, Fayard Christian. 1994. In : Séminaire Régional IFDC-Afrique sur l'Emploi des Ressources Minérales Locales pour une Agriculture Durable en Afrique de l'Ouest. Montpellier : CIRAD-CA, 32 p. Séminaire régional IFDC-Afrique sur l'emploi des ressources minérales locales pour une agriculture durable en Afrique de l'ouest, Lomé, Togo, 21 Novembre 1994/23 Novembre 1994.
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Projet AMTT/CAPAGRI. Post-récolte des grains. Compte-rendu des journées de formation (du 26 septembre au 15 octobre 1994). Cruz Jean-François, Havard Michel, Fliedel Geneviève. 1994. N'Djamena : CAPAGRI, 80 p.

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Présentation des orientations à mener en matière de technologie et de qualité. Reynes Max. 1994. In : Agriculture oasienne : quelles recherches ?. Rhouma Abdelmajid (ed.), Tonneau Jean-Philippe (ed.). INRAT-CRPH, GRIDAO. Montpellier : GRIDAO, 59-65. ISBN 2-87614-187-6 Séminaire franco-tunisien, Degache, Tunisie, 1 Février 1994/3 Février 1994.
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Rapport de mission au Bénin du 22 au 29 janvier 1994. Mestres Christian. 1994. Montpellier : CIRAD-CA, 18 p.

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Sélection de références bibliographiques . Technologie de la datte. Bouabide H., Duchamp Marie-Christine, Lambert Béatrice, Reynes Max. 1994. Montpellier : GRIDAO, 45 p.
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Test d'induction florale sur manguiers en Guadeloupe. Lyannaz Jean-Paul. 1994. Fruits, 49 (5-6) : 355-358. Journées FLHOR vergers tropicaux, Montpellier, France, 30 Août 1993/5 Septembre 1993.
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Transferencia a la CODAAS de la planta procesadora de quinua en Salinas de Garci Mendoza. Roche Gilles. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 85 p. N° de rapport : CP_SIC 216

Visite des palmeraies de la RNPC et de la Sanghapalm (Congo). Caliman Jean-Pierre. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 51 p.

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EEC China project NA 85/27. Final report 1987-1993. Sainte-Beuve Jérôme, Laigneau Jean-Claude. 1993. Montpellier : CIRAD-CP, 208 p.

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Jus de fruits à haute valeur ajoutée : un moyen de diversification. Loeillet Denis. 1993. In : Journées FLHOR vergers tropicaux = FLHOR seminar on tropical orchards$ENG. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 34-35. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 30 Août 1993/5 Septembre 1993.
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La quatrième gamme : Les opérations spécifiques de transformation et leur incidence sur les propriétés physiologiques des tissus végétaux. Varoquaux Patrick. 1993. In : Journées FLHOR vergers tropicaux = FLHOR seminar on tropical orchards. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 32-33. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 30 Août 1993/5 Septembre 1993.
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Rapport de mission du 22 au 28 octobre 1993 au Mali. Fliedel Geneviève. 1993. Montpellier : CIRAD-CA, 13 p.

Rapport de mission en Argentine du 14 au 16/11/93. Guilbert Stéphane. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 44 p.

Report on four months fellowship "The quality control of tropical juices". Francis J.. 1993. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 63 p.

Systèmes commerciaux et systèmes de transformation en Amazonie Orientale. Clouet Yves, Muchnik José, Sautier Denis. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 87 p.

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L'arachide. Schilling Robert. 1992. In : Le développement agricole au Sahel. Tome II. Recherches et techniques = [Agricultural development in Sahel. Volume II. Research and techniques]. Bosc P.M. (ed.), Dollé V. (ed.), Garin P. (ed.), Yung J.M. (ed.). Montpellier : CIRAD, 71-87.

L'arachide dans le monde et en Afrique : quelques données économiques récentes. Schilling Robert. 1992. Arachide Infos - CORAF (4) : 5-7.

La problématique du goût pomme de terre du café au Burundi : état actuel de la recherche, perspectives d'avenir. Bouyjou Bernard, Fourny Gérard, Perreaux D.. 1992. In : Deuxième symposium sur la recherche caféière au Burundi. ISABU. Bujumbura : ISABU, 87-104. Symposium sur la recherche caféière au Burundi. 2, Bujumbura, Burundi, 20 Octobre 1992/21 Octobre 1992.

La technologie du café au Laos : propositions pour l'amélioration de la filière. Jacquet Michel. 1992. Montpellier : CIRAD-IRCC, 121 p.

Le palmiste. Fanguin J.C.. 1992. In : Manuel des corps gras. I. Karleskind A. (ed.). Paris : Lavoisier, 746-750.

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La cuisson alcaline du maïs. Contribution à son application au Sénégal. Ferré Thierry. 1989. Montpellier : ENSIAA, 55 p. Mémoire Mastère : Technologies Agro-Alimentaires pour les Régions Chaudes : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

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Les filières des produits du palmier à huile dans la province du Zou. (République Populaire du Benin). Geerts J.T.. 1989. Montpellier : CIRAD-DSA, 136 p. Mémoire de fin d'études : Institut supérieur technique d'Outre-mer
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Mil, maïs, sorgho. Techniques et alimentation au Sahel. Sautier Denis, O'Deyes M., Bricas Nicolas, O'Deye Michèle, Faure Jacques, Muchnik José. 1989. Paris : L'harmattan, 171 p. ISBN 2-7384-0085-X
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Minéralisation de l'azote des sols et fractions organiques, rapport de stage. Koné Mama. 1989. Montpellier : CIRAD-IRAT, 16 p.

Mission au Togo (13-25/11/1989). Essais des prototypes de fermenteur à cacao. Barel Michel. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 17 p.
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Bibliographie sur le Vetiver (Vetiveria zizanioides). CIRAD-IRAT - REU. 1988. Montpellier : CIRAD-IRAT, 22 p.

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Coffee quality. Jacquet Michel. 1988. In : Trading techniques and promotion strategies for coffee and cocoa. APROMA, Organisation Interafricaine du Café. Paris : APROMA, 25-33. Réunions de travail APROMA/OIAC. 2, Londres, Royaume-Uni, 2 Mai 1988/6 Mai 1988.

Comité scientifique et technique du Caoutchouc. CIRAD-IRCA - FRA. 1988. Paris : CIRAD-IRCA, 129 p.

Conception d'un fermenteur s'intégrant dans une ligne de transformation de manioc en gari. Chuzel Gérard, Jory Michel, Griffon Dany, Hebert Jean-Paul. 1988. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 7 p.

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Etude de blanchiment pâte à papier d'Eucalyptus obtenue par le procédé en deux phases. CIRAD-CTFT - FRA. 1988. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 13 p.

Fabrication artisanale de la pâte d'arachide. Dial F.. 1988. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 54 p. Mémoire d'ingénieur : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

L'amélioration de la qualité du café et l'utilisation des écarts de triage. Vincent Jean-Claude. 1988. In : Douzième Colloque Scientifique International sur le Café = Twelfth International Scientific Colloquium on Coffee. ASIC. Paris : ASIC, 692-701. Colloque scientifique international sur le café. 12, Montreux, Suisse, 29 Juin 1987/3 Juillet 1987.
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L'économie du soja en Indonésie. Penot Eric. 1988. s.l. : Universite Montpellier 1, 180 p. Mémoire DEA : Economie du Développement Agricole. Agroalimentaire et rural : Universite Montpellier 1
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La qualité du café. Généralités et réflexions. Vincent Jean-Claude. 1988. Montpellier : CIRAD-IRCC, 16 p.

Le foutou d'igname - Essai de conception d'un pilon mécanique de laboratoire. Ayina Onana J.. 1988. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 93 p. Mémoire d'ingénieur : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Le théier. Bonheure Denis. 1988. Paris : Maisonneuve et Larose, 160 p. (Le Technicien d'agriculture tropicale, 10) ISBN 2-7068-0986-8 ; 92-9028-141-3

Le traitement du thé au Burundi. Vincent Jean-Claude. 1988. Montpellier : CIRAD-IRCC, 55 p.

Mécanisation des techniques de préparation du cacao dans les pays producteurs. Vincent Jean-Claude, Guyot Bernard, Jacquet Michel, Stessels Louis. 1988. In : 10. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère = 10. International cocoa research conference. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, 831-838. ISBN 0-9507691-0X Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 10, Santo Domingo, République dominicaine, 17 Mai 1987/23 Mai 1987.
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Bilan des recherches caféières réalisées à Madagascar : analyse des résultats. Stessels Louis. 1987. Montpellier : CIRAD-IRCC, 56 p.

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L'avocatier : sa culture, ses produits. Gaillard Jean-Pierre. 1987. Paris : Maisonneuve et Larose, 419 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, 38) ISBN 2-7068-0949-3 ; 92-9028-109-X

La cercosporiose du bananier en Guadeloupe. Stratégie de lutte actuelle. Perspectives. De Lapeyre Luc. 1987. Montpellier : s.n., 43 p. Mémoire DAA : Protection des Cultures : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

La filière café. Deuss J., Vincent Jean-Claude, Benac Y.. 1987. Paris : CIRAD-IRCC, 187 p.

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Le coton aliment du futur ? Cité des sciences et de l'industrie - FRA, CEE - BEL, Vidéo animation Languedoc - FRA, CFDT - FRA, CIRAD-IRCT - CMR. 1987. Paris : Cité des sciences et de l'industrie, 1 cass. vidéo (VHS) (26 min)

New process of suspension pyrolysis and use of charcoal slurry - 12/1986-11/1987. Villeneuve Françis, Mezerette Corinne. 1987. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 47 p.

Proposition d'une filière d'engrais au Burkina Faso à base de phosphate naturel de Kodjari, partiellement solubilisé. Truong Binh, Fayard Christian. 1987. Montpellier : CIRAD-IRAT, 126 p. N° de rapport : 2
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Préhydrolyse d'Eucalyptus hydride. Villeneuve Françis, Tissot Marcel. 1987. In : International Symposium on Wood and Pulping Chemistry. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 2 p. International symposium on wood and pulping chemistry, Paris, France, 27 Avril 1987/30 Avril 1987.

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Some recent results on the storage hardening of natural rubber: annexe 2. Session 3: Rubber products. Burfield D.R.. 1987. In : Rapport de mission Singapour et Malaisie, 12-18 juillet 1987. Sainte Beuve J.(ed.). Paris : CIRAD-IRCA, 30 p. International conference on developments in the plastics and rubber products industries, Kuala Lumpur, Malaisie, 15 Juillet 1987/16 Juillet 1987.

Séchoir Uniek monté sur chariot mobile : modèle n°BTL 05 TD. Annexe 1. Sainte-Beuve Jérôme. 1987. In : Rapport de mission Singapour et Malaisie : 12-18 juillet 1987. Sainte Beuve J. Paris : CIRAD-IRCA, 10 p.

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Utilisation alimentaire du maïs au Sénégal et au Togo. Rapport de mission Sénégal et Togo 25 mai - 16 juin 1987. Mestres Christian, Matencio Françoise, Chaurand M.. 1987. Montpellier : CIRAD-IRAT, 22 p. N° de rapport : n°3

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Etat des programmes de recherches du réseau coton IRCT au 1er janvier 1986. CIRAD-IRCT - CMR. 1986. Paris : CIRAD-IRCT, 55 p.

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Le caoutchouc naturel : biologie, culture, production. Compagnon Patrice, Chapuset Thierry (collab.), Gener Paul (collab.), Jacob Jean-Louis (collab.), De La Serve Michel (collab.), De Livonnière Hugues (collab.), Nicolas Dominique (collab.), Omont Hubert (collab.), Serier Jean-Baptiste (collab.), Tran Van Canh Canh (collab.), De Vernou Patrice (collab.). 1986. Paris : Maisonneuve et Larose, 595 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, 35) ISBN 2-7068-0910-8

Le cotonnier, culture vivrière. CIRAD-IRCT - CMR. 1986. Paris : CIRAD-IRCT, 13 p.

Le gari à Davie. Un cas concret de coopération industrielle au Togo pour la transformation du manioc. Chuzel Gérard, Gauthier P., Griffon Dany, Eslami R., Morgand M.. 1986. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 15 p.

Les Kavas de Vanuatu : cultivars de Piper methysticum Forst. Lebot Vincent, Cabalion Pierre. 1986. Paris : ORSTOM, 234 p. (Travaux et documents de l'ORSTOM, n. 205) ISBN 2-7099-0828-X

Les rendements en kernellerie dans les huileries de palme. Fanguin J.. 1986. Oléagineux, 41 (6) : 287-290.
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Lutte contre les moisissures, les techniques d'abaissement de l'activité de l'eau. Guilbert Stéphane. 1986. In : Maîtrise des Moisissures dans les Produits Alimentaires de Grande Distribution. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 22 p. Maîtrise des moisissures dans les produits alimentaires de grande distribution, Paris, France, 4 Mars 1986/6 Mars 1986.

Point sur le traitement technologique de l'arabusta en Côte d'Ivoire. Barel Michel. 1986. Bingerville : CIRAD-IRCC, 7 p.

Programme Developpement des énergies nouvelles dans l'Océan Indien - 5ème FED séchage solaire. Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Thémelin André. 1986. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 100 p.

Programme mécanisation post-récolte : compte-rendu d'essai : décortiqueur-blanchisseur à riz. Cruz Jean-François, Troude Francis. 1986. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 11 p.

Promotion du petit artisanat agro-alimentaire féminin : Cas de la transformation du manioc en gari. CIRAD-CEEMAT - FRA, Quaternaire éducation - FRA, Gauthier - FRA. 1986. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 6 p.

Rapport de mission au Mali du 12 au 21 Décembre 1985. Fliedel Geneviève. 1986. Montpellier : CIRAD-IRAT, 16 p.

Rapport de mission au Sénégal du 30 Novembre au 11 Décembre 1985. Fliedel Geneviève. 1986. Montpellier : Laboratoire de technologie des Céréales, 20 p.

Technologie du sorgho en France. Fliedel Geneviève. 1986. Montpellier : CIRAD-IRAT, 4 p.

Transformation des écarts de triage de kiwifruits par microfiltration sur membrane minérale. Lozano Yves, Heich O., Bennasar M., Tarodo De La Fuente B.. 1986. Industries Alimentaires et Agricoles, 103 (11) : 1139-1148.

Un nouveau système constructif pour la réalisation de maisons en bois en zone tropicale. Parant Bernard. 1986. Bois et Forêts des Tropiques (214) : 83-93.
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La base de carbonisation de Spoir. Une nouvelle antenne CTFT. Doat Jacqueline. 1985. Bois et Forêts des Tropiques (209) : 59-64.
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La transformation des racines et tubercules. Griffon Dany. 1985. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 46 p.

Ligne de transformation du manioc en gari. Politique commerciale - Réunion des 6 et 7 mai 1985. GERDAT-CEEMAT - FRA, Gauthier - FRA. 1985. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 19 p. Réunion de travail sur la politique commerciale de transformation du manioc en gari, Le Puy, France, 6 Mai 1985/7 Mai 1985.

Mission au Mexique, appui au projet LIDER, 3 au 18 décembre 1984. Challot François. 1985. Montpellier : CIRAD-IRCC, 40 p.

Problèmes liés à la création d'une unité de sacherie en R.D.P.L.. Document n. 1. Grunewald F., Trébuil Guy. 1985. Vientiane : Département de l'Agriculture, 49 p.

Rapport de mission au Burkina du 3 au 6 février 1985. Faure Jacques. 1985. Montpellier : CIRAD-IRAT, 4 p.

Rapport de mission au Mali du 28 janvier-2 février 1985. Faure Jacques. 1985. Montpellier : CIRAD-IRAT, 7 p.

Rapport de mission à Madagascar du 5 au 23 octobre 1985. Pouzet Denis. 1985. Nogent-sur-Marne : CIRAD-IRAT, 21 p.

Situation actuelle et potentialité des pays de l'ASEAN en matière de pâtes et papiers. Tissot Marcel. 1985. Bois et Forêts des Tropiques (210) : 151-164.
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Technologie du cacao. Barel Michel. 1985. Bingerville : CIRAD-IRCC, 20 p.
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Un nouveau produit énergétique pour les pays en développement. Le bois torréfié. Doat Jacqueline. 1985. Bois et Forêts des Tropiques (208) : 57-67.
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1984

Freins à la commercialisation vers la France du café et du cacao. Vincent Jean-Claude, Victor Pujebet B.. 1984. Paris : BDPA SCETAGRI, 85 p.

L'ananas : sa culture, ses produits. Py Claude, Lacoeuilhe Jean-Joseph, Teisson Claude. 1984. Paris : Maisonneuve et Larose-ACCT, 562 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, 33) ISBN 2-7068-0844-6 ; 92-9028-058-1

La mangue : composition, conservation et transformation. Kouakou Konan. 1984. Montpellier : CNEARC, 60 p. Mémoire DAT : Industries Agricoles et Alimentaires : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

La pyrolyse du cocotier. Villeneuve Françis. 1984. In : Congrès IUFRO. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 9 p. Congrès IUFRO, Manaus, Brésil, 1984.

La transformation des mils et sorghos : les critères de qualité des grains et farine pour l'alimentation humaine. Fliedel Geneviève, Faure Jacques. 1984. In : Symposium. Vienne : ICC Symposium, Vienne, Autriche, 4 Juin 1984/5 Juin 1984.

Le cotonnier, source de protéines pour l'alimentation de l'homme et des animaux. Bourely Jean. 1984. Montpellier : GERDAT-IRCT, 29 p.

Mission en Malaisie du 15/10/1984 au 8/11/1984. Vincent Jean-Claude. 1984. Montpellier : CIRAD-IRCC, 145 p.

Rapport annuel 1983. GERDAT-CEEMAT - FRA. 1984. Antony : GERDAT-CEEMAT, 183 p.

Recherche-développement. Etude sur la valorisation des lisiers. GERDAT - REU. 1984. In : Rapport annuel 1983. IRAT. St Denis : GERDAT-IRAT, 209-210.

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Valorisation énergétique des coques de café. Océni A.. 1984. Paris : ISAA, 115 p. Mémoire de fin d'études : Institut supérieur de l'agro-alimentaire

Visite du complexe agro-industriel de Mantsoumba, du 12 au 15 septembre 1984. Pouzet Denis. 1984. Montpellier : CIRAD-IRAT, 8 p.

1983

Deshydratateur de fourrage.Bibliographie. GERDAT-IEMVT - FRA. 1983. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 2 p.

Deux exemples d'évaluation et de problèmes présentés par l'utilisation et l'entretien de pulvérisateurs à jet projeté. Weber R.. 1983. Antony : GERDAT-CEEMAT, 236 p. Mémoire : Groupement d'études et de recherches pour le développement de l'agronomie tropicale

Etude préliminaire de l'oxydation de l'huile de café. Fourny Gérard, Cros Emile, Vincent Jean-Claude. 1983. In : Dixième colloque scientifique international sur le café. ASIC. Paris : ASIC, 235-246. Colloque Scientifique International sur le Café. 10, Salvador, Brésil, 11 Octobre 1982/14 Octobre 1982.
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Fabrication du sucre de canne a la Societe Sucriere de Haute-Volta. Kabre G.B.. 1983. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 63 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

Institut Français du Café et du Cacao, 25e anniversaire 1958-1982. GERDAT - FRA. 1983. Paris : GERDAT-IRCC, 124 p.
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L'hévéaculture au Cameroun. Serier Jean-Baptiste, Van Dyk A.. 1983. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 60 (635) : 47-49.

L'usinage du caoutchouc de guayule Parthenium argentatum. Palu Serge. 1983. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 60 (636) : 77-82.
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Le manioc, plante alimentaire ou plante énergétique. Auvé A., Boireau P., Chuzel Gérard, Comes G., Correze P., Jacques P., Griffon Dany. 1983. Montpellier : ENGREF, 81 p.

Les techniques de traitements dans les plantations de palmiers à huile en Côte d'Ivoire : Méthodes et appareillage. Philippe René, De Berchoux C., Mariau Dominique. 1983. Oléagineux, 38 (6) : 349-363.
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Pratiques culturales et qualité du café. Boussard Bénédicte. 1983. Café, Cacao, Thé, 27 (4) : 307-313.

Programmes de recherches 1983/1984. GERDAT-IRCT - FRA. 1983. Paris : GERDAT-IRCT, 89 p.

Rapport de mission au projet Menufia Sohag (Egypte) : 12-26 août 1983. Billot J.F.. 1983. Antony : GERDAT-CEEMAT, 27 p.

Savoir traditionnel et hydrolyse enzymatique du manioc. Griffon Dany. 1983. In : Séminaire FAO-Abidjan. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 14 p. Séminaire FAO-Abidjan, Abidjan, Côte d'Ivoire, Novembre 1983.

Séminaire séchage du Groupe de travail TAA (Technologie agricole et alimentaire), 8 décembre 1982, Montfavet (France). GERDAT - FRA, GIS Systèmes énergétiques et utilisations de l'espace - FRA. 1983. Montpellier : GERDAT, 154 p. Séminaire séchage du Groupe de travail TAA, Montfavet, France, 8 Décembre 1982.

Technologie industrielle du sucre de canne a la societe sucriere de Haute-Volta. Ouoba B.K.. 1983. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 69 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

Utilisation des huiles végétales comme carburant des moteurs diesels. Vaitilingom Gilles. 1983. Antony : GERDAT-CEEMAT, 17 p.

Xe Colloque scientifique international sur le café, Salvador (Bahia), 11-14 oct. 1982. Rapport de synthèse. Vitzthum O., Cambrony Henry R., Muller Raoul Amédée. 1983. Café, Cacao, Thé, 27 (1) : 71-75.

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Contribution à l'étude de quelques huiles d'origine sénégalaise. Miralles J.. 1982. Montpellier : USTL, 107 p. Thèse de docteur-ingénieur : Sciences Alimentaires : Université des sciences et techniques du Languedoc

Effet du séchage sur les caractéristiques papetières des fibres cellulosiques. Pétroff Georges, Tissot Marcel. 1982. Bois et Forêts des Tropiques (196) : 33-45.
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Etude de la production de méthane par digestion anaérobie des pulpes de café obtenues au cours de la voie humide. Blanes R., Challot François, Jacquet Michel, Thorey M., Vincent Jean-Claude, Elmaleh S., Wintrebert C.. 1982. Montpellier : GERDAT-IFCC, 36 p.

L'évolution des techniques du traitement du café après la récolte. Vincent Jean-Claude. 1982. Marchés Tropicaux et Méditerranéens, 38 (1893) : 523-529.

La science au service de la qualité du café. Coste René. 1982. Marchés Tropicaux et Méditerranéens (1926) : 2738-2741.

Le maïs. GERDAT - REU. 1982. In : Rapport annuel 1981. Paris : GERDAT-IRAT, 37-71.

Le sorgho et le mil. GERDAT - REU. 1982. In : Rapport annuel 1981. Paris : GERDAT-IRAT, 75-92.

Le taro, Colocasia esculenta (Aracées). Joas Jacques. 1982. Paris : IRFA, 20 p.

Les mombins : des possibilités technologiques intéressantes. Joas Jacques. 1982. Fruits, 37 (11) : 727-729.
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Manuel de Conduite et d'entretien du tracteur BOUYER équipé du gazogène à bois CHEVET avec un moteur Renault 847-45. Cotrait F., Vaitilingom Gilles, Vaing G.. 1982. Antony : GERDAT-CEEMAT, 61 p.

Résistance des panneaux contreplaqués à la pourriture : premiers essais sur l'influence de l'épaisseur des plis. Fougerousse M., Barray R., Déon Gérard. 1982. Bois et Forêts des Tropiques (197) : 61-71.
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Rétention de quelques composés volatils aromatiques de jus de fruit au cours des opérations technologiques. Rakotomanga Rufin Andriamaholy. 1982. Montpellier : USTL, 24 p. Mémoire DEA : Sciences Alimentaires. Fermentation : Université des sciences et techniques du Languedoc

Séminaire sur le Machinisme Agricole en République de Haute Volta : 12 janvier - 10 février 1982. Herblot G., Tran Van Nhieu J.. 1982. Antony : GERDAT-CEEMAT, 93 p.

Valorisation industrielle du sorgho en alimentation humaine. Miche Jean-Claude. 1982. Actualités des Industries Alimentaires et Agro-Industrielles, 99 (9) : 723-729.

1981

Amélioration dans le traitement des récoltes de café (application au café Arabusta). Vincent Jean-Claude, Jacquet Michel. 1981. In : Neuvième colloque scientifique international sur le café = 9th International Scientific Colloquium on Coffee ; 9. Internationales Wissenschaftliches Kolloquium über Kaffee ; 9° Coloquio Cientifico Internacional sobre el Café. ASIC. Paris : ASIC, 227-236. Colloque Scientifique International sur le Café. 9, Londres, Royaume-Uni, 16 Juin 1980/20 Juin 1980.
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Des céréales à l'écart des technologies intermédiaires de post-récolte : Le mil et le sorgho. Tourte René. 1981. Machinisme Agricole Tropical Information (75) : 46-52.

Gaspiller moins pour nourrir mieux : exemples d'amélioration du système après récolte. Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Huet Raymond. 1981. In : Colloque national « La chimie, l'agriculture et la faim dans le monde », Lyon, France, 22-24 septembre 1981. CNC. Lyon : INSA, 161-176. Colloque la chimie, l'agriculture et la faim dans le monde, Lyon, France, 22 Septembre 1981/24 Septembre 1981.
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Lutte contre le dépérissement du géranium rosat. Michellon Roger, Girard Jean-Claude. 1981. Saint-Denis : GERDAT-IRAT, 11 p.

Production d'hydrocarbures par craquage catalytique de sous-produits de l'huilerie de palme. 1. Mise au point et essais préliminaires. Graille Jean, Lozano Paul, Genestre P., Guida A., Morin O.. 1981. Revue Française des Corps Gras, 28 (10) : 421-426.

Préparation du café vert dans les pays producteurs. Vincent Jean-Claude. 1981. In : Le marché du café. Université de Droit, d'Economie et des Sciences. Marseille : ICACQ, 1-59. Le marché du café, Marseille, France, 6 Mai 1981/8 Mai 1981.

Soja: resumos informativos. EMBRAPA - BRA. 1981. Aracaju : EMBRAPA-CPATC, 382 p.

Stage de formation théorique et pratique sur le café. GERDAT-IFCC - FRA. 1981. Montpellier : GERDAT-IFCC, 148 p.

Transfert de technologie des céréales. Miche Jean-Claude. 1981. In : Transformation-Utilisation des céréales tropicales. s.l. : s.n. Festival de l'innovation, Aix-en-Provence, France, 26 Mars 1981.

Utilisation agricole des phosphates naturels de la Haute-Volta.Rapport de synthese. Bikienga M., Sedogo Michel Papaoba, Ouattara B.. 1981. Ouagadougou : GERDAT-IRAT, 40 p.

1980

Analyse des composantes du système après récolte. Griffon Dany, Deuse Jacques. 1980. In : 3ème Congrès International pour la Promotion des Agro-Industries. Antony : GERDAT-CEEMAT, 11 p. Congrès international pour la promotion des agro-industries. 3, Paris, France, 19 Novembre 1980.

Comparison between two sorghum milling systems. Miche Jean-Claude. 1980. In : Congrès ICC Mil. Sorgho. 10. Montpellier : GERDAT-IRAT, 4 p. Congrès ICC mil/sorgho. 10, 6 Mai 1980/7 Mai 1980.

Direction technique technologie. Haendler Lucien. 1980. Paris : GERDAT-IRFA, 4 p.

Etude du stockage des grains en Guyane : 21 mai - 6 juin 1980. Troude Francis. 1980. Antony : GERDAT-CEEMAT, 82 p.

Inauguration de la Cellulose du Cameroun : première grande usine de pâte à papier en Afrique tropicale. Pétroff Georges. 1980. Bois et Forêts des Tropiques (194) : 61-73.
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L'aménagement piscicole des retenues artificielles en Afrique Occidentale. Lessent P.. 1980. Bois et Forêts des Tropiques (193) : 57-71.
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Le français consomme plus de boissons aux fruits. Dupaigne P.. 1980. Fruits, 35 (7-8) : 485-487.
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Le rendement en riz blanchi entier de quelques variétés de riz, en fonction des conditions écologiques de culture. Vandevenne R., Arnaud Michel. 1980. L'Agronomie Tropicale (1975), 35 (4) : 381-394.

Le système après-récolte. Griffon Dany, Deuse Jacques. 1980. In : Congrès International pour la Promotion des Agro-Industries. 3. Antony : GERDAT-CEEMAT Congrès international pour la promotion des agro-industries. 3, Paris, France, 19 Novembre 1980.

Manuel de traitement UBV sur cotonnier. Weber R.. 1980. Antony : GERDAT-CEEMAT, 30 p.

Mission à Tahiti et Moorea. Challot François. 1980. Montpellier : GERDAT-IFCC, 49 p.

Note sur un traitement des mangues au Mali. Haendler Lucien. 1980. Montpellier : GERDAT-IRFA, 4 p. N° de rapport : n°90

Organisation de l'usinage du café. Challot François, Izard Maurice. 1980. Montpellier : GERDAT-IFCC, n.p.

Principaux mécanismes impliqués dans le dévéloppement de l'arôme tout au long de la chaîne de fabrication du cacao. Etude bibliographique. Barel Michel. 1980. Montpellier : CNAM, 30 p. Mémoire d'ingénieur : Groupement d'études et de recherches pour le développement de l'agronomie tropicale
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Production, transformation, commercialisation de la variété "Abricot rouge du Roussillon". Aspects phytopathologiques. Laville Etienne, Kemal O., Rives E., Souty Michel, André P., Crauzet J., Rodriguez Alfazo F., Chairote G., Seck S., Duquesne J.. 1980. Montpellier : GERDAT-IRFA, 150 p.

Rapport annuel 1976-1977. Essais maraÎchers. GERDAT - REU, Ministère du développement rural (Burkina Faso) - BFA. 1980. Ouagadougou : Direction des Services Agricoles, 45 p.

Rapport de mission en Colombie du 24 août au 12 septembre 1980. Challot François. 1980. Montpellier : GERDAT-IFCC, 29 p.

Synthèse du méthanol à partir du bois. Pétroff Georges. 1980. Bois et Forêts des Tropiques (192) : 71-81.
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Une utilisation du fruit du tamarinier. Haendler Lucien. 1980. Montpellier : GERDAT-IRFA, 3 p. N° de rapport : n° 86

1979

Cacao et café, une mécanisation évoluée nécessaire. Lavabre Emile M., Vincent Jean-Claude. 1979. Afrique Agriculture (50)

Influence de différents traitements technologiques sur les caractéristiques chimiques et organoleptiques des cafés Robusta et Arabusta. Vincent Jean-Claude, Guénot M.C., Perriot Jean-Jacques, Hahn J., Gueule Dominique. 1979. In : 8ème Colloque Scientifique International sur le Café, Abidjan, Côte d'Ivoire, 28 novembre - 3 décembre 1979. ASIC. Paris : ASIC, 271-284. Colloque scientifique international sur le café. 8, Abidjan, Côte d'Ivoire, 28 Novembre 1977/3 Décembre 1977.

L'usinage du café au Burundi. Vincent Jean-Claude. 1979. Paris : Ministère de la coopération, 45 p.

Le guayule Parthenium argentatum : son intérêt économique, sa culture, l'extraction et les propriétés de son caoutchouc. Serier Jean-Baptiste. 1979. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 56 (591) : 75-85.

Le manioc (Manihot Esculenta) : La plante - sa culture - ses débouchés. Silvestre Pierre, Gairaud S.. 1979. Machinisme Agricole Tropical Information (67) : 70-71. Réunion technique: la récolte des racines et tubercules tropicaux SIMA. 50, Paris, France, 6 Mars 1979.

Les Xième Journées de l'aromatisation, Grenoble, 12 et 13 octobre 1979. Huet Raymond. 1979. Fruits, 34 (11) : 697-699.
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Progrès dans le traitement et le conditionnement des cafés verts. Richard M.. 1979. In : 8ème Colloque Scientifique International sur le Café, Abidjan, Côte d'Ivoire, 28 novembre - 3 décembre 1979. ASIC. Paris : ASIC, 187-196. Colloque scientifique international sur le café. 8, Abidjan, Côte d'Ivoire, 28 Novembre 1977/3 Décembre 1977.

Rapport annuel : opération développement artisanat rural, 1978. Terreau J.M.. 1979. Antony : GERDAT-CEEMAT, 50 p.

Utilisation des sous-produits du café. Claude Bénédicte. 1979. Café, Cacao, Thé, 23 (2) : 146-152.

1978

Alternatives technologiques pour l'hydrolyse enzymatique du manioc. Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Nikiema K.. 1978. Antony : GERDAT-CEEMAT, 7 p.

Compte-rendu d'activité pour l'année 1978. GERDAT - FRA. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 16 p.

Etude de la réorganisation de l'usinage du café. Avant projet. Richard M.. 1978. Paris : GERDAT-IFCC, 3 vol. (380 p.)

Informations Pratiques : L'éplucheuse-broyeuse de manioc Bertin-Sodapalur. Herblot G.. 1978. Machinisme Agricole Tropical Information (62) : 55-58.

Le manioc. Miche Jean-Claude. 1978. Machinisme Agricole Tropical Information (63) : 03-05. Journée technique SIMA : technologie des produits tropicaux après récolte. 49, Paris, France, 9 Mars 1978.

Les machines spécifiques d'épluchage et de préparation de fruits tropicaux. Duverneuil C.. 1978. Machinisme Agricole Tropical Information (63) : 17-19. Journée technique SIMA : technologie des produits tropicaux après récolte. 49, Paris, France, 9 Mars 1978.

Manual de cultivo con traccion animal. Blary Danielle (trad.). 1978. Antony : GERDAT-CEEMAT, 269 p.

Rapport annuel 1978. Les Recherches sur les Bois au Centre Technique Forestier Tropical. GERDAT - COG. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 16 p.

Soja: resumos informativos. EMBRAPA - BRA. 1978. Aracaju : EMBRAPA-CPATC, 255 p.

1977

Fabrication de pulpe d'avocat stabilisée sous forme de poudre. Bilan seconde campagne (1976). Baraer Jean-Jacques, Lay C.. 1977. Montpellier : GERDAT-IRFA, 108 p. N° de rapport : n°48

Industrialisation de la datte. Estanove Pierre. 1977. Montpellier : GERDAT-IRFA, 3 p. N° de rapport : n°7

Méthode pour le séchage des figues. Estanove Pierre. 1977. Montpellier : GERDAT-IRFA, 6 p. N° de rapport : n°10

Perspectives et techniques d'une culture de grenadille en Guyane. Sizaret A.. 1977. Montpellier : GERDAT-IRFA, 8 p. N° de rapport : n°3

1976

1er Congrès International pour la Promotion des Industries Alimentaires : Rapport général du 16 Novembre 1976. Bichat Hervé. 1976. Antony : GERDAT-CEEMAT, 7 p. Congrès international pour la promotion des industries alimentaires. 1, 1976.

Bois massifs reconstitués (rapports 7 à 18). GERDAT - COG. 1976. Paris : GERDAT-CTFT, 800 p.

Etude de la fabrication de concentrés de jus de fruits, par l'utilisation de techniques nouvelles et l'adaptation de techniques existantes. Huet Raymond, Mangeot G., Duverneuil Germain, Humbert J.L.. 1976. Paris : GERDAT-IRFA, 202 p.

Etude des conditions d'implantation de parcelles-pilotes d'anacardiers. Janvier-avril 1976. Pointereau François, Subra P., Duverneuil Germain. 1976. Paris : GERDAT-IRFA, 45 p.

Fabrication de pulpe d'avocat stabilisée sous forme de poudre. Dumas Jean-Claude. 1976. Paris : GERDAT-IRFA, 110 p.

Le 8ème Congrès International des Jus de Fruits. Dupaigne P.. 1976. Fruits, 31 (6) : 401-405. Congrès International des Jus de Fruits, Merano, Italie, 18 Mai 1976/21 Mai 1976.
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Le dattier, plante saccharifère. Dupaigne P.. 1976. Fruits, 31 (2) : 111-116.
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Les filières agro-alimentaires dans le cadre du Vème plan du Sénégal. Bichat Hervé. 1976. Antony : GERDAT-CEEMAT, 22 p.

Les équipements pour traiter les produits aprés la récolte. Delannoy J.. 1976. Antony : GERDAT-CEEMAT, 34 p.

Oil palm research. Corley R.H.V. (ed.), Hardon J.J. (ed.), Wood B.J. (ed.). 1976. Amsterdam : Elsevier, 532 p. (Developments in Crop Science, 1) ISBN 0-444-4147-1

Recherches sur l'origine des fèves puantes chez Coffea arabica. Challot François. 1976. Café, Cacao, Thé, 20 (3) : 201-208.

Stratégie de commercialisation et de transformation de la production fruitière. GERDAT - GLP, Banque mondiale - BDI. 1976. Paris : GERDAT-IRFA, 7 p.

1975

Essai de préparation d'une boisson à base d'eau de coco. Lay C.. 1975. Macôn : GERDAT-IFAC, 16 p.

Fabrication en continu, stockage et distribution de jus de fruits surgelés. Guyot H., Duverneuil Germain, Fleury André. 1975. Paris : GERDAT-IFAC, 37 p.

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Note sur le programme de développement de l'ananas au Togo. Py Claude. 1975. Lomé : GERDAT-IFAC, 13 p.

"Opération café" en Nouvelle Calédonie. GERDAT - NCL. 1975. Ponerihouen : GERDAT-IFCC, 34 p.

Projet de réorganisation de l'usinage du café Arabica au Cameroun. Challot François. 1975. Yaoundé : GERDAT-IFCC, 38 p.

1974

Catalogue des essais café. GERDAT-IFCC - FRA. 1974. Paris : GERDAT-IFCC, 250 p.

Contribution à l'étude de la cacaoculture et de la caféiculture en Ouganda. GERDAT-IFCC - FRA. 1974. Paris : GERDAT-IFCC, 68 p. (Bulletin / IFCC, 12)

Données pour l'installation d'un atelier d'extraction de jus de grenadille. Estanove Pierre. 1974. Paris : GERDAT-IFAC, 5 p. N° de rapport : n°58

Essais extraction papaïne. Foyet M., Bruelle G.. 1974. Nyombé : GERDAT-IFAC, 5 p.

L'entretien chimique des pépinières d'Acajous et de Sipo. De Neeff P.. 1974. Abidjan : GERDAT-CTFT, 11 p.

Rapport de mission au Sénégal (22-28 avril 1974). Roux J.B.. 1974. Paris : IRCT, 6 p.

Tabac. Prérapport 1975. Résultats des essais cultivés en 1974. Saragoni Hugues. 1974. Saint-Denis : GERDAT-IRAT, 53 p.

Traitement par trempage long et diffusion appliqué sur Pinus patula CR 54. Bedel J., Thiel Jean. 1974. Antananarive : GERDAT-CTFT, 29 p.

1973

Analyse des effets des facteurs de production dans l'opération Coton au Sud au Mali. Le Moigne Marc, Memmi P., Cancelier G.. 1973. Antony : GERDAT-CEEMAT, 174 p.

Création d'une industrie de l'anacarde au Tchad. Duverneuil Germain, Praloran J.C.. 1973. Maundou : s.n., 87 p.

Etude papetière de l'Okoumé : essais de laboratoire, semi-industriels et industriels (suite). Doat Jacqueline. 1973. Bois et Forêts des Tropiques (147) : 49-62.
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Note sur l'amélioration du fumage du poisson. Jeanfaivre P.. 1973. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 4 p.

1972

Aperçus sur l'histoire et l'évolution des procédés de vulcanisation en continu. Lemée J.. 1972. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 49 (520) : 261-263.

L'ananas en Angola. Py Claude. 1972. Paris : GERDAT-IFAC, 76 p.

L'habitat des animaux et la production d'un fumier de qualité en zone tropicale sèche (bilan de trois années d'études). Hamon R.. 1972. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 27 (5) : 592-607.

Les boissons de fruits. Préparation et conservation. Dupaigne P.. 1972. Paris : PUF, 154 p. (Techniques vivantes. Agronomie tropicale)

Les plantes à épices et à parfum. GERDAT - REU. 1972. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 27 (1), numéro spécial Rapport Annuel 1970 de l'IRAT : 148-153.

Mécanisation de la production et du traitement du riz. Le Moigne Marc. 1972. Machinisme Agricole Tropical Information (40) : 27-34. Réunion de Paramaribo, Paramaribo, Suriname, 27 Septembre 1971/2 Octobre 1971.

1971

Colloque international sur le soufre en agronomie : Versailles, 3-4 décembre 1970. Martin-Prével Pierre. 1971. Fruits, 26 (1) : 67-68. Colloque international sur le soufre en agronomie, Versailles, France, 3 Décembre 1970/4 Décembre 1970.
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Essais de préservation de Pinus caribaea. Grison François. 1971. Pointe-Noire : GERDAT-CTFT, 7 p.

Etudes sur la cowdriose à Madagascar. 2e partie. Uilenberg Gerrit. 1971. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 24 (3) : 355-364.
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1970

Essais de blanchiment à l'oxygène d'une pate de mélange tropical. Doat Jacqueline. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 11 p.

La canne à sucre. Fauconnier R., Bassereau D.. 1970. Paris : Maisonneuve et Larose, 468 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, n. 18-19) ISBN 2-7068-0508-0

Le Prothidium et l'Isométamidium dans le traitement de la trypanosomiase du chien à Trypanosoma brucei. Touré Saydil, Kane Yaghouba (collab.), Ba N. (collab.). 1970. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 23 (3) : 321-326.
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Le bambou, matière première pour l'industrie papetière indienne. Tissot Marcel. 1970. Bois et Forêts des Tropiques (129) : 21-45.
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Le blanchiment des pâtes chimiques de bois tropicaux. Doat Jacqueline. 1970. Bois et Forêts des Tropiques (132) : 47-68.
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Note d'informations et commentaires. Roux J.B.. 1970. Paris : GERDAT-IRCT, 9 p. IIC - Cotton Breeder/User Conference. 1, Manchester, États-Unis, 20 Juillet 1970/21 Juillet 1970.

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Notes sur les babesioses et l'anaplasmose des bovins à Madagascar. III. Essais de traitement. Uilenberg Gerrit. 1970. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 23 (1) : 15-41.
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1969

Dosages spectrophotométriques rapides du chrome, du cuivre et de l'arsenic dans les bois traités. Déon Gérard, Bombardi L., Fort N.. 1969. Nogent-sur-Marne : CTFT, 22 p.
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Essais de préparation du café Robusta par voie humide au Cameroun. Vincent Jean-Claude. 1969. Café, Cacao, Thé, 13 (3) : 231-238.

Etude sur l'utilisation à Madagascar de bois locaux comme supports de lignes : note technique 8. Guéneau Paul, Fougerousse M.. 1969. Nogent-sur-Marne : CTFT, 75 p.

La papaïne (10e partie) : Production propriétés utilisation. Lassoudière André. 1969. Fruits, 24 (11-12) : 503-517.
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Le traitement du paddy en Haute-Volta : novembre 1969. Gaury Charles. 1969. Antony : CEEMAT, 87 p.

Un complexe papetier au Brésil : Société Klabin, Monte-Alegre, Parana. Pétroff Georges. 1969. Bois et Forêts des Tropiques (123) : 37-45.
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1968

Caractéristiques papetières de quelques pins introduits en Afrique et à Madagascar. Tissot Marcel. 1968. Bois et Forêts des Tropiques (118) : 41-55.
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Douzième session du groupe d'étude du riz de la FAO. Arnould J.P.. 1968. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 23 (10) : 1082-1084. Session du Groupe d'Etude du Riz de la FAO. 12, Rome, Italie, 16 Mai 1968/23 Mai 1968.

Note sur la fabrication des panneaux de particules. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 250)

Rapport annuel 1967. Tome 2 : streptothricose bovine : bilan d'activité. IEMVT - TCD. 1968. N'Djamena : Laboratoire de Farcha, 90 p.

Semi industrial test for three raw materials: Bhutang, Khagra and Thatch. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 31 p.

Traverses en bois à Madagascar - fascicule 1. CTFT - FRA. 1968. Antananarive : CTFT, 70 p.

Une fabrique de pâte à papier en Angola : la celulose do ultramar portugues. Pétroff Georges. 1968. Bois et Forêts des Tropiques (119) : 31-42.
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1967

Amélioration du séchage du caoutchouc dans les usines de plantation. Lernée J.. 1967. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 44 (465) : 319-320.

Etude des possibilités d'installation d'industries de pâte à papier et de papier au Cambodge. Rothé P., Arguillere J.. 1967. Nogent-sur-Marne : CTFT, 75 p.

Journées internationales sur les problèmes de l'eau. Paris (29 mai-2 juin 1967). Coutinet S.. 1967. L'Agronomie Tropicale. Série 3, Agronomie Générale. Etudes Scientifiques, 22 (12) : 1244-1246. Journées internationales sur les problèmes de l'eau, Paris, France, 29 Mai 1967/2 Juin 1967.

La préparation du poivre noir. Larcher Jacques. 1967. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 22 (11) : 1094-1105.

Le blé dans les pays d'Afrique continentale d'expression française. IRAT - FRA. 1967. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 22 (10) : 933-979.

Le jus de grenade. Essais de préparation. Dupaigne P.. 1967. Fruits, 22 (5) : 247-248.
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Les bambous, source éventuelle de cellulose pour l'Afrique. Doat Jacqueline. 1967. Bois et Forêts des Tropiques (113) : 41-59.
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Manuel de l'huilerie de palme. IRHO - FRA. 1967. Paris : IRHO, 152 p.

Ponts forestiers en bois : 1re partie. Estève Jean. 1967. Bois et Forêts des Tropiques (111) : 33-52.
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1966

Etude papetiere de six essences marocaines. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 20 p.

La construction préfabriquée en bois dans les pays scandinaves et en Allemagne. Bailly Claude. 1966. Bois et Forêts des Tropiques (108) : 57-77.
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Le jute, le kénaf et les fibres assimilées en URSS. Tommy Martin. 1966. Paris : Institut européen pour l'étude des fibres industrielles, 82 p. N° de rapport : n°18

Perspectives d'industrialisation papetière au Cameroun. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 139 p.

Perspectives d'industrialisation papetière au Congo-Brazzaville. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 223 p.

Perspectives d'industrialisation papetière au Gabon. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 95 p.

Perspectives d'industrialisation papetière au Sénégal. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 85 p.

Perspectives d'industrialisation papetière en Côte d'Ivoire. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 103 p.

Perspectives d'industrialisation papetière à Madagascar. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 135 p.

Possibilités d'amélioration des qualités gustatives des cafés Excelsa. Wilbaux R., Hahn D., Minelle J.. 1966. Café, Cacao, Thé, 10 (2) : 141-154.

Traitement des poteaux par le procédé Boucherie. Déon Gérard. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p.

Troisième Congrès International de l'Aviation Agricole. Herblot G.. 1966. Machinisme Agricole Tropical (14) : 30-38. Congrès International de l'Aviation Agricole. 3, Arnhem, Pays-Bas, Mars 1966.

1965

Cinq années de travaux sur la vanille à Madagascar. Theodose R.. 1965. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 20 (10), numéro spécial Cinq années d'activité IRAT 1960-1965 : 1009-1011.

Etude de charpente de scierie. Notice de montage. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 12 p.

La riziculture aux Philippines. Angladette André. 1965. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 20 (1) : 49-77.

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Le vin de cannes à Madagascar (Betsabetsa). Préparation, stabilisation. Jourdan E., Ramalanjaona G.. 1965. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 20 (9) : 854-862.

Les problèmes que pose le stockage du cacao. Wilbaux R.. 1965. Café, Cacao, Thé, 9 (1) : 24-36.

Mécanisation de la culture de l'arachide : matériels (traction animale et appareils nécessitant peu de kilowatts). Godron E., Labrousse G.. 1965. Machinisme Agricole Tropical Information (11 bis) : 43-70.

Premier congrès international des industries agricoles et alimentaires des zones tropicales et sub-tropicales. Grolée J.. 1965. L'Agronomie Tropicale. Série 3, Agronomie Générale. Etudes Scientifiques, 20 (3) : 329-334. Congrès international des industries agricoles et alimentaires des zones tropicales et sub-tropicales. 1, Abidjan, Côte d'Ivoire, 13 Décembre 1964/20 Décembre 1964.

Production de panneaux lattés en République gabonaise. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 92 p.

1964

Etude d'installation d'industries de tranchage et de déroulage. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 105 p.

La conservation des récoltes au Sénégal. Essais sur le mil, le sorgho, le paddy, le niébé. Bonlieu A., Nicou Robert, Tourte René. 1964. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 19 (1) : 7-44.

La fabrication des allumettes en Côte-d'Ivoire. De La Mensbruge G.. 1964. Bois et Forêts des Tropiques (98) : 27-36.
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Les plantes à épices. Maistre J.. 1964. Paris : Maisonneuve et Larose, 289 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, n. 3)

Note sur la transformation de produits vivriers. Le Moigne Marc. 1964. Bambey : IRAT, 6 p.

Rapport de mission fibres jutières au Mali (décembre 1964). Bui Xuan Nhuan. 1964. Paris : IRCT, 94 p.

1963

Le palmier à huile. Surre Christian, Ziller Robert. 1963. Paris : Maisonneuve et Larose, 243 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, 2)

Technologie et composition des tourteaux de Madagascar. Daumas Raoul. 1963. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 16 (2) : 237-261.
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Traitement après récolte des mils et sorghos. Tourte René, Nicou Robert, Bonlieu A.. 1963. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 18 (1) : 73-81.

1962

Compte-rendu. Journée d'étude organisée par l'ONIA. Utilisation des engrais liquides. Toulouse (26 février 1962). Bouyer Serge. 1962. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 17 (12) : 1160-1164. Journée d'étude sur l'utilisation des engrais liquides, Toulouse, France, 26 Février 1962.

Etude sur le séchage du manioc. Lavigne R.. 1962. Lac Alaotra : IRAM, 34 p.

L'IRHO 1942-1962 vingt ans d'activité. IRHO - FRA. 1962. Paris : IRHO, 272 p.
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La conservation des jus de fruits par voie chimique. Dupaigne P.. 1962. Fruits, 17 (11) : 547-556.
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Rapport annuel 1961. IRHO - FRA. 1962. Paris : IRHO, 97 p.

1961

Rapport annuel 1960. IRHO - FRA. 1961. Paris : IRHO, 96 p.

1960

L'huilerie savonnerie à Madagascar. Etude sommaire de 2 usines de Tuléar. Jourdan E.. 1960. Tananarive : IRAM, 34 p. (Document IRAM, n. 12)

Participation au XIIIe Congrès de l'A.T.I.P. Pétroff Georges. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 18 p. Congrès de l'ATIP. 13, Aix-les-Bains, France, 30 Mai 1960/3 Juin 1960.

Rapport annuel 1959. IRHO - FRA. 1960. Paris : IRHO, 91 p.

1959

Journées européennes de chimiurgie. IRCT [Guadeloupe] - GLP. 1959. Paris : IRCT, 15 p. Journée européenne de chimiurgie, Paris, France, 1959.

La production du cacao en Colombie. Liabeuf J.. 1959. Café, Cacao, Thé, 3 (2) : 67-75. Comité Technique Interaméricain du Cacao. 7, Palmira, Colombie, 13 Juillet 1958/19 Juillet 1958.

Rapport annuel 1958. IRHO - FRA. 1959. Paris : IRHO, 90 p.

Utilisation des pièces de bois aubieuses. CTFT - FRA. 1959. Nogent-sur-Marne : CTFT, 3 p. (Information technique, n. 48)

1958

Activité de l'I.R.C.T. 1956. IRCT [Guadeloupe] - GLP. 1958. Coton et Fibres Tropicales, 13 (1) : 1-237.
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Les traitements pesticides à débit réduit en culture fruitière tropicale. Cercospora en Equateur. Herrera Vasconez C., Guyot H., Cuillé Jean. 1958. Fruits, 13 (6) : 235-242.
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Rapport annuel 1957. IRHO - FRA. 1958. Paris : IRHO, 93 p.

Voyage d'étude en Finlande effectuée par Monsieur Petroff 6-13 septembre 1958. Pétroff Georges. 1958. Nogent-sur-Marne : CTFT, 17 p.

1957

Les techniques de fabrication du café soluble. Cambrony Henry R.. 1957. Café, Cacao, Thé, 1 (2) : 65-74.

Mission de M. Pétroff en Belgique. Pétroff Georges. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 20 p.

1956

Rapport annuel 1955. IRHO - FRA. 1956. Paris : IRHO, 110 p.

1955

Activité de l'I.R.C.T. 1954. IRCT [Guadeloupe] - GLP. 1955. Coton et Fibres Tropicales, 10 (2) : 79-256.
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Les débuts de l'Industrie du papier-journal dans l'Inde. Aubréville André. 1955. Bois et Forêts des Tropiques (40) : 49-53.
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Rapport annuel 1954. IRHO - FRA. 1955. Paris : IRHO, 125 p.

1954

Rapport annuel 1953. IRHO - FRA. 1954. Paris : IRHO, 141 p.

1953

Rapport annuel 1952. IRHO - FRA. 1953. Paris : IRHO, 144 p.

1952

La ramie. Une fibre d'avenir pour l'industrie du caoutchouc. Lefort Marianne. 1952. Revue Générale du Caoutchouc, 29 (294) : 390-396.

Rapport annuel 1951. IRHO - FRA. 1952. Paris : IRHO, 83 p.

1951

Activité de l'I.R.C.T. 1949-1950. IRCT [Guadeloupe] - GLP. 1951. Coton et Fibres Tropicales, 6 (1) : 1-44.
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Note sur le dépelliculage de la ramie. Bui Xuan Nhuan. 1951. Paris : IRCT, 5 p.

Rapport annuel 1950. IRHO - FRA. 1951. Paris : IRHO, 104 p.

1950

Activité de l'I.R.C.T. 1948-1949. IRCT [Guadeloupe] - GLP. 1950. Coton et Fibres Tropicales, 5 (2) : 45-68.
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Le coton au Maroc. Iltis J.. 1950. Coton et Fibres Tropicales, 5 (2) : 73-83.
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Rapport annuel 1949. IRHO - FRA. 1950. Paris : IRHO, 73 p.

1948

Rapport annuel 1947. IRHO - FRA. 1948. Paris : IRHO, 58 p.

1946

Rapport annuel 1945. IRHO - FRA. 1946. Paris : IRHO, 45 p.

1944

Rapport annuel pour 1943. IRHO - FRA. 1944. Paris : IRHO, 44 p.

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