Amélioration du PRI Indice de rétention de la plasticité du caoutchouc issu de plantations villageoises

Gunawan Erwin. 1990. Amélioration du PRI Indice de rétention de la plasticité du caoutchouc issu de plantations villageoises. Montpellier : CNEARC, 85 p. Mémoire DAT : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Mémoire

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Autre titre : Improvment of the plasticity retention index (PRI) of natural rubber issued from rubber smallholdings

Résumé : Le PRI, critère essentiel de classification, traduit la résistance du caoutchouc brut à la dégradation lors de sa mise en oeuvre ou au cours du vieillissement. Les caoutchoucs issus des plantations villageoises qui présentent souvent de faibles indices, sont ainsi déclassés. La description des processus biochimiques ou chimiques subits par le caoutchouc lors de la maturation ou de la transformation permet de comprendre l'effet des différents traitements effectués. Les essais sont réalisés sur deux clones ayant un indice de rétention différent : le PRI du témoin est insensible à la maturation, l'autre présente une forte baisse au cours de cette phase. La 1ère série d'essais met en évidence une relation entre le PRI et le pH du sérum et l'interprétation fait apparaitre une corrélation entre une déficience en produits anti-oxygène et un abaissement du PRI. La recherche de traitements pour éviter la chute du PRI au cours de la maturation suit deux orientations; action sur le pH du latex et conservation des anti-oxydants présent dans le coagulum. Les résultats montrent que la baisse de l'indice de rétention peut être évitée par une coagulation accélérée du latex à pH très acide ou par stockage des fonds de tasses dans un milieu très acide (pH=4) ou très basique (pH=9). D'autre part le trempage des fonds de tasses dans une solution de formol 5% permet d'éviter la destruction des anti-oxydants et de maintenir un bon niveau de PRI durant les 30 jours de maturation

Mots-clés Agrovoc : caoutchouc, propriété rhéologique, qualité, vieillissement, facteur du milieu, petite exploitation agricole

Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire

Mots-clés complémentaires : Caoutchouc naturel, PRI, Plantation villageoise

Classification Agris : Q60 - Traitement des produits agricoles non alimentaires

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