La méthode de Van Soest. Son application à l'analyse des fourrages. Les problèmes posés par son extension à l'analyse des déchets agricoles

Bru Christian. 1987. La méthode de Van Soest. Son application à l'analyse des fourrages. Les problèmes posés par son extension à l'analyse des déchets agricoles. Montpellier : CNAM, 51 p. Mémoire d'ingénieur : Biochimie Industrielle et Agro-Alimentaire : Conservatoire national des arts et métiers

Mots-clés Agrovoc : technique analytique, méthode, fibre végétale, déchet agricole, polyholoside, cellulose, hémicellulose, lignine, fourrage

Classification Agris : F30 - Génétique et amélioration des plantes

Auteurs et affiliations

• Bru Christian

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/348963/)

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