Deuss J.. 1986. Projet d'amélioration de la qualité et de développement de la production du café dans la région naturelle du Mumirwa. Paris : CIRAD-IRCC, 98 p.
Résumé : Depuis une quinzaine d'années, le Burundi a réalisé un effort important pour améliorer sa production de café qui, avec 30 000 t par an, représente 80 % de ses ressources en devises. En 1986 un nouveau projet financé par la Caisse Centrale a été mis au point pour la région de Mumirwa. Ce projet sera géré par l'OCIBU et comporte : une partie intensification de la production portant sur l'encadrement des 75 000 petits planteurs de cette région, une partie recherche élargie portant sur l'amélioration de la fertilisation minérale du caféier dans l'ensemble des zones de production du Burundi, une partie usinage (construction de 3 usines d'une capacité de 150 t de café marchand), une partie construction et réhabilitation des pistes rurales. Ce projet devrait permettre une production supplémentaire de 4 000 t de café marchand
Mots-clés Agrovoc : Coffea, café, projet de développement, production, qualité
Mots-clés géographiques Agrovoc : Burundi
Classification Agris : E14 - Économie et politique du développement
Auteurs et affiliations
- Deuss J.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/385199/)
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