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L'économie des filières pour la recherche agronomique et le développement. Le cas des légumes frais en Afrique

Moustier Paule. 1994. L'économie des filières pour la recherche agronomique et le développement. Le cas des légumes frais en Afrique. Fruits, 49 (4) : 315-322.

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Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits

Autre titre : Economy of agricultural research and development sectors. Case of fresh vegetables in Africa

Résumé : En Afrique, en matière de productions légumières, la recherche et les opérations de développement sont souvent sollicitées pour répondre aux besoins suivants : comment rendre l'approvisionnement des marchés urbains plus conforme à leurs besoins? comment améliorer les revenus des producteurs? comment diminuer les importations? Les analyses de filières légumes menées depuis 1989 ont été réalisées au Congo, en Centrafrique, en Guinée-Bissau, au Cameroun et à Madagascar. Cet article résume la méthodologie d'enquete et quelques résultats importants pour les orientations de la recherche agronomique et du développement

Mots-clés Agrovoc : légume, économie, recherche, marketing, consommation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : E16 - Économie de la production

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Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/387343/)

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