Petithuguenin Philippe, Despréaux Denis. 1994. Des perspectives de sortie de crise pour la cacaoculture en Côte d'Ivoire. Marchés Tropicaux et Méditerranéens, 50 (2563) : 2735-2742.
Autre titre : Prospects of crisis exit for the cocoa sector in Côte d'Ivoire
Résumé : La Côte d'Ivoire doit sa position de 1er producteur mondial à un essor continu de sa cacaoculture pendant 30 ans. Mais la crise a remplacé le "miracle" au cours des années 80 et provoqué une chute du prix au producteur et une désorganisation de la filière. Depuis l'été 93, une cascade d'évènements a commencé à modifier les contextes économique et politique. La cacaoculture ivoirienne doit faire face à une situation difficile, liée principalement aux incertitudes du marché, et à l'état de l'outil de production qui est fortement menacé. Elle peut cependant compter sur 3 atouts majeurs : son volume, ses côuts de production, sa qualité. Le défi pour la Côte d'Ivoire sera d'être le 1er pays producteur à réussir la régénération de ses plantations (elle pourrait pour cela profiter de la "manne" issue de la dévaluation), sans perdre de parts de marché, et en maintenant un haut niveau de qualité
Mots-clés Agrovoc : Theobroma cacao, fève de cacao, production, marché mondial, cycle économique, analyse économique, concurrence économique, régénération, facteur de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire
Mots-clés complémentaires : Pays producteur
Classification Agris : E16 - Économie de la production
E71 - Commerce international
Auteurs et affiliations
- Petithuguenin Philippe
- Despréaux Denis
Autres liens de la publication
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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/387371/)
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