La Côte d'Ivoire réforme sa filière mangue

Loeillet Denis. 1995. La Côte d'Ivoire réforme sa filière mangue. Fruitrop (Ed. Française) (23) : 11-12.

Titre anglais : Ivory Coast renovates its mango sector

Note générale : Publié aussi en anglais

Résumé : Afin d'augmenter ses parts de marché dans la commercialisation des mangues en Europe, la Côte d'Ivoire a entrepris la réorganisation de la filière mangue. Cette réorganisation concerne le frêt maritime dont les délais et les conditions de transport sont déplorables. Afin de garantir un produit de qualité aux consommateurs, des contrôles de qualité seront réalisés par le bureau Véritas selon le cahier des charges. Enfin une politique de coopération avec les autres producteurs (Mali, Burkina Faso) est mise en place afin de coordonner la réorganisation de la filière

Mots-clés Agrovoc : mangue, transport maritime, propriété organoleptique, exportation, contrôle de qualité

Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : J10 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits agricoles
Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires

Auteurs et affiliations

• Loeillet Denis

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/387996/)

Métriques

[ Page générée et mise en cache le 2024-01-27 ]