Figuié Muriel, Bainville Sébastien.
1998. A intensificacao leiteira no municipio de Silvania-Go : as implicacoes em termos de sistemas forrageiros e sistemas de producao.
In : Encontro da Sociedade Brasileira de Sistemas de Produçao. 3
Autre titre : L'intensification laitière dans le district de Silvania-Go : les implications en termes de systèmes fourragers et systèmes de production
Résumé : Dans le contexte de l'agriculture familiale de Sivania-GO, les auteurs mettent en évidence les processus d'intensification laitière de ces dernières années qui se sont caractérisés par une augmentation rapide de la productivité des vaches, une transformation des systèmes fourragers. Cette intensification s'accompagne d'une spécialisation des systèmes de production qui se traduit par une augmentation des taxes à la vente du lait. On constate aussi une diminution des activités de transformation du lait et une dépendance accrue des producteurs au marché du lait
Mots-clés Agrovoc : production laitière, système de culture, plante fourragère, développement agricole, exploitation agricole familiale, intensification, risque, système de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil, Goias
Classification Agris : E16 - Économie de la production
E80 - Économie familiale et artisanale
Auteurs et affiliations
- Figuié Muriel, CIRAD-TERA (BRA) ORCID: 0009-0002-9878-0553
- Bainville Sébastien, CIRAD-TERA-AF (BRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/390759/)
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