Martinez Dominique. 1989. Note sur la production de lait de dromadaire en secteur périurbain en Mauritanie. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 42 (1) : 115-116.
|
Version publiée
- Français
Sous licence . ID394824.pdf Télécharger (146kB) | Prévisualisation |
Autre titre : Note on camel milk production in suburban area in Mauritania
Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT890104
Résumé : L'auteur relate le développement récent d'un élevage laitier camelin pour approvisionner la capitale mauritanienne. Plusieurs troupeaux de dix à vingt femelles séjournent dans les campements périurbains permanents. Si la journée se passe à l'extérieur, l'absence de pâturages réels aux alentours immédiats oblige à distribuer chaque soir un aliment concentré importé du Sénégal. Deux traites quotidiennes sont effectuées après stimulatio n par le jeune et 3 à 4 litres de lait sont recueillis chaque jour, non compris le prélèvement non chiffré du chamelon
Mots-clés Agrovoc : dromadaire, élevage, production laitière, zone suburbaine, traite des animaux
Mots-clés géographiques Agrovoc : Mauritanie
Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
Auteurs et affiliations
- Martinez Dominique
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/394824/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-11-09 ]