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A cadeia produtiva da uva de mesa do Nordeste do Brasil

Silva P.C.G. Da, Souza P.C., Cerdan Claire, Sautier Denis, Choudhury M.M., Bentzen M.C.P.. 1998. A cadeia produtiva da uva de mesa do Nordeste do Brasil. In : Cadeias produtivas e sistemas naturais. Prospeccao technologica. Castro A.M.G. (ed.), Lima S.M.V. (ed.), Goedert W.J. (ed.), Filho A.F. (ed.), Vasconcelos J.R.P. Brasilia : EMBRAPA, 529-564.

Chapitre d'ouvrage
Texte intégral non disponible.

Autre titre : La filière de production du raisin de table dans le Nordeste du Brésil

Résumé : L'objectif de cette recherche est d'étudier la compétitivité de la filière de production du raisin de table dans la région du Nordeste au Brésil : - évaluer les modes d'organisation de la production et de la distribution, - identifier les principaux facteurs limitants et les aspects positifs de la filière de production régionale, - élaborer des scénarios de tendances, - identifier les priorités de la R-D pour la région Nordeste

Mots-clés Agrovoc : Vitis, pratique culturale, raisin de dessert, rendement des cultures, exploitation agricole, production, circuit de commercialisation, marché intérieur, exportation, coût de distribution, coût de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : E16 - Économie de la production
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
F08 - Systèmes et modes de culture

Auteurs et affiliations

  • Silva P.C.G. Da
  • Souza P.C.
  • Cerdan Claire, CIRAD-TERA-AF (BRA)
  • Sautier Denis, CIRAD-TERA-AF (FRA) ORCID: 0000-0003-1615-5747
  • Choudhury M.M.
  • Bentzen M.C.P.

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/401130/)

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