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L'ananas, qualité et coût en relation avec le milieu

Py Claude. 1973. L'ananas, qualité et coût en relation avec le milieu. Fruits, 28 (2) : 127-131.

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Résumé : Facteurs influencant le coût de production et la qualité des ananas: conditions climatiques, richesse du sol, parasites naturels, coût de la main-d'oeuvre, variétés, niveau des connaissances techniques

Mots-clés Agrovoc : Phytophthora, botanique, économie, fruit (botanique), force de travail, fruits, climat, variété, composition chimique, Insecta, sol, coût de production, qualité, Lycaenidae, Pseudococcus

Mots-clés complémentaires : Ananas

Auteurs et affiliations

  • Py Claude

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/410237/)

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