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Causes diverses d'altération des clémentines de Corse durant la campagne 1972-1973

Laville Etienne, Blondel L.. 1973. Causes diverses d'altération des clémentines de Corse durant la campagne 1972-1973. Fruits, 28 (6) : 441-443.

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Résumé : Note de synthèse sur les observations recueillies pendant la campagne 1972-73 sur les clémentines de Corse au marché national de Rungis et dans les magasins de détail de Paris. Les principales altérations ont des causes physiologiques et fongiques = pourritures à Phomopsis, à Alternaria, à Penicillium. Intensité du water-spot en fonction de la pluviométrie, au cours de l'année

Mots-clés Agrovoc : nécrose, clémentine, pourriture, perte au stockage, facteur nuisible, parasite, fongicide, Penicillium italicum, lutte chimique, Penicillium digitatum, dégradation, fruits, denrées entreposées, maladie fongique, maladie postrécolte, Alternaria citri

Mots-clés géographiques Agrovoc : Corse, France

Mots-clés complémentaires : Trouble physiologique, Inventaire, Phomopsis citri

Auteurs et affiliations

  • Laville Etienne
  • Blondel L.

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/410940/)

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