Dupaigne P.. 1974. Consommation des boissons de fruits dans le monde. Fruits, 29 (9) : 619-624.
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Résumé : Les différentes boissons bues dans le monde (café, thé, lait, boissons non alcoolisées, bière, vin). Consommation des jus de fruits depuis 1960 en France et exportation. Evolution de la consommation et de la production mondiales de jus de fruit
Mots-clés Agrovoc : boisson, consommation, exportation, production, fruit (botanique), jus de fruits
Mots-clés géographiques Agrovoc : France
Auteurs et affiliations
- Dupaigne P.
Autres liens de la publication
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