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Conception d'un appareillage de laboratoire robuste et original pour la mesure des teneurs en huiles essentielles par distillation

Duverneuil Germain, Valente Marc. 1983. Conception d'un appareillage de laboratoire robuste et original pour la mesure des teneurs en huiles essentielles par distillation. Fruits, 38 (3) : 201-207.

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Résumé : Présentation d'un appareil robuste destiné à déterminer en laboratoire des teneurs en huiles essentielles de densité inférieure à celle de l'eau et non miscibles : essences d'agrumes, d'origan... Description du matériel et de la méthode. Intérêt de cet appareil sur le clevenger classique

Mots-clés Agrovoc : technique analytique, distillation, composition globale, produit transformé, huile essentielle, analyse

Mots-clés géographiques Agrovoc : France

Auteurs et affiliations

  • Duverneuil Germain
  • Valente Marc

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/414237/)

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