Les abattages de bovins à l'abattoir frigorifique de Farcha en 1978

Bertaudière Lilian, Lefevre M.. 1980. Les abattages de bovins à l'abattoir frigorifique de Farcha en 1978. In : Rapport annuel 1979. N'Djamena : Laboratoire de Farcha, 101-142.

Mots-clés Agrovoc : bovin, zébu, abattage d'animaux, abattoir, carcasse

Mots-clés géographiques Agrovoc : Tchad

Auteurs et affiliations

• Bertaudière Lilian
• Lefevre M.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/415921/)

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