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Extraction du carotène de l'huile de palme : procédé IRHO

Servant M., Argoud S.. 1955. Extraction du carotène de l'huile de palme : procédé IRHO. Oléagineux, 10 (1) : 15-20.

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Mots-clés Agrovoc : huile de palme, méthode, carotène

Mots-clés complémentaires : Extraction (traitement)

Auteurs et affiliations

  • Servant M.
  • Argoud S.

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/430626/)

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