Etude de quelques rotations culturales en rizières sur divers types de sol à Madagascar

Roche P., Velly J.. 1961. Etude de quelques rotations culturales en rizières sur divers types de sol à Madagascar. L'Agronomie Tropicale (1946), 16 (5) : 487-503.

Résumé : Regroupement en une étude de synthèse des résultats expérimentaux obtenus par différents services de Madagascar : Service provincial de l'agriculture de Tananarive. Recherche agronomique (division, étude des sols, fertilisation. Lac Alaotra). Service de conservation des sols. CRAM d'Anbatondrazaka. Tous les essais rapportés donnent lieu à la détermination des rendements en fourrages verts (dont paille de riz) et en grains (riz, blé, avoine, etc …). Mais l'étude de l'évolution des sols au cours de ces essais n'est pas abordée. Les conclusions générales sont les suivantes : 1) Au lac Alaotra sur alluvions fluviatiles d'origine ferrallitique. La rotation culturale qui s'avère la plus intéressante au double point de vue production de paddy et production de fourrage est la double culture : Soja fourrage en intersaison, Riz en saison des pluies. La culture dérobée du blé nécessite sur ce type de sol, de forts apports d'azote nitrique (60 kg d'azote par an et par hectare). De plus avec la variété Ariana, il n'a pas été possible de dépasser des rendements de l'ordre de 20 q/ha. La fumure minérale la plus économique sur la double culture soja-riz est la formule NP apportée sur riz N = 200 kg/ha sulfate d'ammoniaque, P = 400 kg/ha de phosphate tricalcique. On pourrait se limiter à la formule de fumure N 200 kg/ha d'ammonitrate apporté sur soja. Les rendements moyens en soja fourrage vert atteignent 27 à 30 t/ha. Les augmentations de rendement en paddy par la culture dérobée de soja fourrager sont de l'ordre de 1,5 t/ha, sans apport complémentaire de fumure minérale. D'autres légumineuses annuelles pourraient être utilisées avec succès en intersaison : le mélilot, la vesce. Les légumineuses pluriannuelles comme le trèfle violet, le trèfle blanc Ladino, doivent être réservées à l'établissement de prairies temporaires en rotation avec le riz. 2) Sur les sols de marais au lac Alaotra, le soja engrais vert donne encore les meilleurs résultats en culture dérobée sur rizière, avec un léger complément minéral : N = 10 kg; P2O5, = 50 kg; K2O = 25 kg il peut donner par rapport au témoin un supplément de rendement de 1,79 t/ha en paddy. La restitution de la paille à la rizière, l'enfouissement de soja, engrais vert, apporte par rapport au témoin un supplément de rendement de 1,7 t/ha en paddy. La production de soja fourrage vert varie de 5 à 15 t/ha selon le degré de fertilité des sols de marais. Sur les sols hydromorphes de Mahitsy Tananarive. Soja et blé en culture dérobée ne donnent aucun résultat, l'avoine par contre peut donner des rendements en grains de 13,8 q/ha et des rendements en fourrage vert de 6,48 t/ha, grâce à un apport de fumure complète : fumier de ferme 10 t/ha + NPK. 3) Sur les colluvions basaltiques de Retafo. C'est l'avoine qui vient encore en tête en culture dérobée sur les rizières en gradins. Elle peut donner 23,3 q/ha de grains et 11 t/ha de fourrage vert.

Résumé (autre langue) : The regrouping into one concise study of all the experimental results obtained by various departments in Madagascar : The provincial departmenl of agriculture of Tananarivo, Agricultural Research (department for the study of soil, fertilization, Lake Alaotra). Department for the preservation of soils CRAM of Anbatondrazaka. AIl the tests reported concern the determination of yield of grass (e. g. rice straw) and grain (rice, wheat, oats etc.). But the study of the evolution of the soils throughout these tests was not dealt with. The general conclusions were the following : 1 ) At lake Alaotra on river deposits of ferruginous origin. The rotation of crops that proved to be the most interesting both from the point of view of production of paddy and production of fodder is the double crop : fodder soya in the off-season rice in the rainy season. The snatch-crop of wheat, on this type of soil, requires considerable additions of nitric nitrogen (60 kg of nitrogen per year and per hectare). Furthermore, as far as the Ariana variety is concerned, it was not possible to obtain yields of more than about 20 q/ha. The most economical chemical dressing for the annual double crops, soya-rice, is the NP combination added to the rice. N : 200 kg/ ha of ammonium sulphate. P : 400 kg/ ha of tricalcium phosphate. One could confine oneself to the addition of the N dressing only, 200 kg/ha of ammonium nitrate to the soya crop. The average yield of fodder soya ranges from 27 to 30 t/ha. The increases in yield of paddy by the snatch-crop of fodder soya are about 1,5 t/ha, without any further addition of chemical dressing. Other annual Leguminosae coud be used with success in the off-season : melilot and vetch. The pluriannual Leguminosae suu.ch as the purple claver, and the white Ladino clover, should be reserved for forming the temporary grass lands in rotation with rice. 2) ln the marsh-lands of Lake Alaotra, the soya manure crop still gives the best results as snatchcrop on the rice fields, with a smalt addition of chemicals : N : 10 kg ; P205 : 50 kg : K20 : 25 kg, it can give an additional yield of 1,79 t/ha of paddy as compared to the control. The turning over of the straw into the rice field, and the burying of the soya as green manure provide an additional yield of 1,7 t/ha as compared to the control. The production of soya as green manure varies from 5 to 15 t/ha according to the degree of fertility of the marsh lands. On the hydromorphous soils of Mahitsy/Tananarivo. Soya and wheat as snatch-crops give no results at all, whereas, oats can give yields of grain of 13, 8 q/ha and yields of grass of 6,48 t/ha, thanks to the addition of a complete dressing : farm manure 10 t/ha + NP K. 3) On the basaltic colluvia of Betafo : Here again, it is oats that are the most advantageous as snatch-crop on the stepped rice fields. lt can produce 23,3 q/ha of grain and 11 t/ha of grass.

Mots-clés Agrovoc : rotation culturale, type de sol, sol hydromorphe, sol basaltique, rendement, fourrage vert, Oryza sativa, grain, blé, soja, fertilisation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar

Mots-clés complémentaires : Sol ferrallitique

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture

Auteurs et affiliations

• Roche P.
• Velly J.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/444692/)

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