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L'organisation du contrôle de la maturité commerciale des fruits en France

Dupaigne P.. 1953. L'organisation du contrôle de la maturité commerciale des fruits en France. Fruits, 8 (3) : 98-103.

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Mots-clés Agrovoc : fruit (botanique), maturité, contrôle de qualité

Mots-clés géographiques Agrovoc : France

Auteurs et affiliations

  • Dupaigne P.

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/457250/)

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