Huet Raymond, Tisseau Marc André. 1959. Observations sur l'évolution de l'ananas après la coupe. Fruits, 14 (6) : 271-274.
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Mots-clés Agrovoc : stockage, perte de poids, atmosphère, entrepôt frigorifique, poids, fruits, composition chimique
Mots-clés géographiques Agrovoc : Guinée
Mots-clés complémentaires : Ananas
Auteurs et affiliations
- Huet Raymond
- Tisseau Marc André
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/457565/)
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