Munier P.. 1961. La curuba, passifloracée fruitière cultivée en Colombie. Fruits, 16 (8) : 403-404.
![[img]](http://agritrop.cirad.fr/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
Version publiée
- Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad. document_457673.pdf Télécharger (459kB) |
Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits
Résumé : Description, culture, utilisation de Passiflora mollissima (HBK) Bailey (Curuba) observée en Colombie par l'auteur. Caractéristiques et composition du jus dont la consommation est en voie d'augmentation
Mots-clés Agrovoc : Passifloraceae, jus de fruits, composition chimique
Mots-clés géographiques Agrovoc : Colombie
Mots-clés complémentaires : Passiflora mollissima, Curuba
Auteurs et affiliations
- Munier P.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/457673/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-04-19 ]
