Frossard Pierre. 1964. Influence de la température et de l'acidité sur le développement en culture de Thielaviopsis paradoxa, parasite de l'ananas. Fruits, 19 (8) : 461-463.
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Résumé : Le développement, en culture, de Thielaviopsis paradoxa, est très rapide de 25¼C à 32¼C, mais il est nettement ralenti à 12¼C. En milieu tamponné, le champignon pousse bien de pH 3 à pH 6. A pH 2,3 et 7,0, il est légèrement inhibé
Mots-clés Agrovoc : Champignon, température, milieu de culture, acidité
Mots-clés complémentaires : Ananas, Thielaviopsis paradoxa
Auteurs et affiliations
- Frossard Pierre
Autres liens de la publication
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