Pioch Daniel, Pina Michel, Graille Jean. 1986. Acides et alcools gras de la cire de jojoba : analyse simple et rapide. Revue Française des Corps Gras, 33 (8-9) : 319-321.
Résumé : Cette méthode d'analyse de la cire de jojoba consiste à dériver en une seule étape ses constituants en esters éthyliques des acides gras et en alcools gras libres qui sont analysés simultanément par CPG en une seule injection. C'est une variante d'une méthode récemment publiée, adaptée à l'analyse de série, dont les principales améliorations résident dans la simplification de la préparation de l'échantillon et la réduction de la durée globale de l'analyse, inférieure à 2 heures (ITERG)
Mots-clés Agrovoc : technique analytique, acide gras, alcool gras
Mots-clés complémentaires : Huile de jojoba
Auteurs et affiliations
- Pioch Daniel
- Pina Michel
- Graille Jean
Autres liens de la publication
- Localisation du document : CP_HO_P 289 [(Bibliothèque de Lavalette)] ; CD_PA811 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/458448/)
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