Servat Françoise, Montet Didier, Pina Michel, Graille Jean. 1989. Dosage colorimétrique des acides hydroxamiques gras dans l'hexane. Revue Française des Corps Gras, 36 (5) : 217-220.
Résumé : Les acides hydroxamiques gras sont solubles dans l'hexane; en présence d'ions ferriques ils forment un complexe orangé stable également soluble dans l'hexane permettant une analyse qualitative de ces composés par colorimétrie (ITERG)
Mots-clés Agrovoc : technique analytique, colorimétrie
Mots-clés complémentaires : Acide gras hydroxamique
Auteurs et affiliations
- Servat Françoise
- Montet Didier
- Pina Michel
- Graille Jean
Autres liens de la publication
- Localisation du document : CD_PA811 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/460863/)
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