A la recherche de l'entreprise perdue. Le cas de la transformation des céréales à Maroua (Nord Cameroun)

Lopez E., Muchnik José. 1995. A la recherche de l'entreprise perdue. Le cas de la transformation des céréales à Maroua (Nord Cameroun). In : Petites entreprises agroalimentaires. CIRAD-SAR. Montpellier : CIRAD-SAR Petites entreprises agroalimentaires, Montpellier, France, 19 Octobre 1995/20 Octobre 1995.

Mots-clés Agrovoc : petite entreprise, céréale

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun

Mots-clés géographiques complémentaires : Cameroun nord

Classification Agris : E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles

Auteurs et affiliations

• Lopez E.
• Muchnik José

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/464319/)

Métriques

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