Approvisionnement du marché légumier des pays du Sud. (Projet n. 1995/55/PRH/110 mené par le département CIRAD-FLHOR. Programme PRH - productions horticoles)

CIRAD-FLHOR - REU. 1995. Approvisionnement du marché légumier des pays du Sud. (Projet n. 1995/55/PRH/110 mené par le département CIRAD-FLHOR. Programme PRH - productions horticoles). In : Food processing research and development in the tropics and subtropics. Documentation on research and development activities of European institutions. ECART; ZADI; CIRAD-SAR; IICT; NRI; ATSAF; GTZ; KIT. ECART, ZADI, CIRAD-SAR, IICT, KIT, NRI, ATSAF, GTZ. Bonn : ATSAF, 103-104.

Résumé : Ce projet a pour but de faire une analyse du fonctionnement des filières des produits maraîchers en relation avec les systèmes de production à partir de cas bien identifiés autour des grandes villes africaines et des économies insulaires afin de proposer des orientations de recherches, de R/D et de développement. Ces actions, pour la partie africaine, se développeront en relation étroite avec le réseau Cultures Maraîchères de la CORAF, notamment pour l'organisation d'un atelier de travail en 1995

Mots-clés Agrovoc : culture maraîchère, légume, zone urbaine, offre et demande, recherche

Mots-clés géographiques Agrovoc : Burkina Faso, Côte d'Ivoire, Cameroun, Congo, Madagascar, Niger

Mots-clés complémentaires : Approvisionnement, Filière, Distribution

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E72 - Commerce intérieur

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/464632/)

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