Détermination du taux d'huile des graines de cotonnier par spectrophotométrie dans le proche infrarouge

Marquié Catherine, Tessier Anne-Marie, Héquet Eric. 1993. Détermination du taux d'huile des graines de cotonnier par spectrophotométrie dans le proche infrarouge. In : Compte-rendu des communications des 5ème journées de génétique et de technologie cotonnière. CIRAD-CA. Montpellier : CIRAD-CA, 61-73. Journées de génétique et de technologie cotonnière. 5, Montpellier, France, 19 Juillet 1993/23 Juillet 1993.

Mots-clés Agrovoc : huile de coton, spectroscopie infrarouge, graine de coton, mesure (activité), méthode

Classification Agris : Q04 - Composition des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

• Marquié Catherine
• Tessier Anne-Marie
• Héquet Eric

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/465923/)

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