Logiques et stratégies de consommation du riz en Guinée de l'Est : comment mieux adapter l'offre à la demande ?

Pujo L.. 1998. Logiques et stratégies de consommation du riz en Guinée de l'Est : comment mieux adapter l'offre à la demande ?. In : Les rizicultures de l'Afrique de l'Ouest : actes du colloque international Cnrs-Cirad, Bordeaux, 5-7 avril 1995. Chéneau-Loquay Annie (ed.), Leplaideur Alain (ed.). CNRS-s, ORSTOM, CIRAD-CA. Montpellier : CIRAD, 437-442. (Colloques) Colloque international "Quel avenir pour les rizicultures de l'Afrique de l'ouest ?", Bordeaux, France, 5 Avril 1995/7 Avril 1995.

Mots-clés Agrovoc : riz, Oryza, marketing, données de production, consommation, offre et demande, prix, enquête

Mots-clés géographiques Agrovoc : Guinée

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : E73 - Économie de la consommation
E50 - Sociologie rurale
E16 - Économie de la production

Auteurs et affiliations

• Pujo L.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/468031/)

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