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Pratique du séchage solaire à Koumbidia (Sénégal)

Anglade A., Buinet P., Varagnat F.. 1983. Pratique du séchage solaire à Koumbidia (Sénégal). In : Séchage solaire et développement rural = Solar drying and rural development$ENG. GRET, GERES-Cellule energies renouvelables, CNRS-LEPT, ENSAM-LEPT, GERDAT-Groupe de travail technologies agricole et alimentaire. Bordeaux : ENSAM, pp. 207-222. Journées internationales de Bordeaux, Bordeaux, France, 18 May 1983/20 May 1983.

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Mots-clés Agrovoc : Énergie solaire, Séchage, Légume, Préservation, Alimentation, Séchoir, Matériel, Conscience sociale, Rôle des femmes, Étude de cas

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal

Auteurs et affiliations

  • Anglade A.
  • Buinet P.
  • Varagnat F.

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/472804/)

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