A cadeia produtiva do leite : uma alternativa para consolidar a agricultura familiar nas frentes pioneiras da Amazônia ?

Poccard Chapuis René, Da Veiga Jonas Bastos, Piketty Marie-Gabrielle, Morelly Cristovao, Tourrand Jean-François. 2001. A cadeia produtiva do leite : uma alternativa para consolidar a agricultura familiar nas frentes pioneiras da Amazônia ?. In : Encontro da sociedade brasileira de sistemas de produção. 4. Bélem : SBSP, 16 p. Encontro da Sociedade Brasileira de Sistemas de Produção. 4, Bélem, Brésil, 19 Mars 2001/22 Mars 2001.

Autre titre : La filière production laitière : une alternative pour consolider l'agiculture familiale dans les fronts pionniers d'Amazonie ?

Résumé : Nos programas de colonização e desenvolvimento rural da Amazônia, a precariedade de acesso a mercados agrícolas tem sido apontada como um dos fatores mais limitantes: a desoroganização das cadeias produtivas é um fato relativamente comum em arca de fronteira. Esta deficiência estaria enfraquecendo a viabilidade dos sistemas de produção familiares, os quais estão obviamente na dependência do preço e das condições de escoamento da produção. Por outro lado, a evolução regional das frentes pioneiras nos últimos anos vem favorecendo nitidamente a implantação de agroindústrias, dando novos impulsos ao fortalecimento das cadeias produtivas. Consequentemente os determinantes das estratégias dos atores se encontram modificados: preços, qualidade dos produtos, fatores de segurança e regularidade na renda das propriedade... etc. A literatura mostra, que em outras regiões essa evolução não se deu sempre com vantagens da agricultura familiar (AF), podendo levar, por exemplo, ao fracasso da maioria è à emergência duma nova classe de business farmers em propriedades ele tamanho médio altamente tccnificadas e capitalizadas. Assim o debate, já antigo, mas sempre crucial sobre a consolidaçào da AF na Amazônia ganha novos horizontes, e se coloca a seguinte pergunta chave: em que medida as mudanças nas cadcIas produtivas podem beneficiar à agricultura familiar?

Mots-clés Agrovoc : élevage, production laitière, exploitation agricole familiale, développement régional

Mots-clés géographiques Agrovoc : Amazonie

Mots-clés complémentaires : Front pionnier

Classification Agris : E14 - Économie et politique du développement
L01 - Élevage - Considérations générales

Auteurs et affiliations

• Poccard Chapuis René ORCID: 0000-0003-2200-0637
• Da Veiga Jonas Bastos, EMBRAPA (BRA)
• Piketty Marie-Gabrielle, CIRAD-AMIS-ECOPOL (FRA)
• Morelly Cristovao
• Tourrand Jean-François, CIRAD-TERA-TH (BRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/478818/)

Métriques

[ Page générée et mise en cache le 2024-04-27 ]