Les réactions de l'opinion publique bousculent-elles les orientations de la recherche et de ses applications ? : première table ronde

Narbonne Jean François, Toutain Pierre Louis, Goma Gérard, Linden Guy. 2001. Les réactions de l'opinion publique bousculent-elles les orientations de la recherche et de ses applications ? : première table ronde. In : Sécurité des aliments, les enjeux de la demande sociale : actes du colloque du mardi 19 septembre 2000, Diagora - Labege. Midi-Pyrénées-Conseil régional. Toulouse : Conseil régional Midi-Pyrénées, 10-23. Rencontres nationales sur l'agriculture, l'alimentation et la société. 1, Labège, France, 19 Septembre 2000.

Mots-clés Agrovoc : produit alimentaire, sécurité, politique de la recherche, opinion publique, normalisation, étiquetage des produits

Mots-clés géographiques Agrovoc : France

Mots-clés complémentaires : Expertise

Classification Agris : A01 - Agriculture - Considérations générales
Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires
D10 - Administration publique

Auteurs et affiliations

• Narbonne Jean François, Université de Bordeaux (FRA)
• Toutain Pierre Louis, ENVT (FRA)
• Goma Gérard, INSA de Toulouse (FRA)
• Linden Guy, CIRAD-DG-DS (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/479882/)

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