Asongwed-Awa Anastasia, Abakar Oumarou, Vall Eric.
2003. The use of legume cover crops for livestock feeding in semi arid environments : Effects of Calopogonium mucunoïdes used as forage on weight maintenance of draught donkeys during the dry season.
In : Savanes africaines : des espaces en mutation, des acteurs face à de nouveaux défis. Actes du colloque, Garoua, Cameroun, 27-31 mai 2002. Jamin Jean-Yves (ed.), Seiny-Boukar Lamine (ed.), Floret Christian (ed.). PRASAC, CORAF
Titre français : Utilisation de légumineuses de couverture pour l'alimentation du bétail en milieu semi-aride : effets du Calopogonium mucunoïdes sur le poids des ânes de trait en saison sèche
Résumé : En régions semi-arides, la saison sèche est une période difficile pour l'entretien des animaux, du fait de la rareté des ressources alimentaires. Les animaux sont maintenus sur des résidus de fourrage de pauvre qualité, nécessitant une complémentation protéique si l'on veut assurer leur productivité. Dans cette étude, Calopogonium mucunoides a été distribué à des ânes de trait au repos pendant la saison sèche pour tester son appétibilité et ses valeurs nutritionnelles: 12 ânes adultes ont été repartis en 3 groupes alimentés comme suit: Groupe A = tiges de maïs + 0.5 kg d'une provende domestique constituée d'un mélange de son de maïs et de tourteau de coton en quantités égales; Groupe B = C. mucunoides + 0.25 kg de provende; Groupe C = C. mucunoides + 0.5 kg de provende. La consommation de fourrage, d'eau et le poids vif des animaux ont été enregistrés. Des échantillons de fourrage et de fèces ont été analysés. Les résultats n'ont montré aucune différence significative dans la consommation de fourrage. Une différence hautement significative a été observée pour la digestibilité des rations proposées, la meilleure étant pour le groupe B. Quel que soit le groupe, la consommation d'eau augmente et l'ingestion de fourrage diminue lorsque la température ambiante s'élève. La forte digestibilité de C. mucunoides confirme sa qualité supérieure aux autres ressources alimentaires. En dépit de sa faible appétibilité ou acceptabilité par d'autres espèces, C. mucunoides présente un taux élevé de protéines brutes intéressant pour tous les animaux. Elle pourrait effectivement remplacer les sources agro-industrielles de compléments protéiques, difficiles d'accès pour les petits exploitants.
Mots-clés Agrovoc : zone aride, animal de trait, âne, alimentation des animaux, plante de couverture, légumineuse fourragère, Calopogonium mucunoides, digestibilité
Classification Agris : L02 - Alimentation animale
Auteurs et affiliations
- Asongwed-Awa Anastasia, IRAD (CMR)
- Abakar Oumarou, IRAD (CMR)
- Vall Eric, CIRAD-EMVT-PPA (CMR)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/509761/)
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