The influence of climatic conditions on the technological quality of rice

Ndjiondjop Marie-Noëlle, Pons Brigitte, Courtois Brigitte. 1996. The influence of climatic conditions on the technological quality of rice. In : International upland rice breeders workshop, Djakarta, Indonesia, 09-10 February, 1996. s.l. : s.n., 9 p. International Upland Rice Breeders Workshop, Djakarta, Indonésie, 9 Février 1996/10 Février 1996.

Mots-clés Agrovoc : Oryza, riz, qualité technologique, grain, facteur du milieu, variété, propriété physicochimique, facteur lié au site

Mots-clés géographiques Agrovoc : Colombie, Philippines, Côte d'Ivoire

Classification Agris : Q04 - Composition des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

• Ndjiondjop Marie-Noëlle
• Pons Brigitte, CIRAD-CA-CAPA (FRA)
• Courtois Brigitte, CIRAD-CA-RIZ (PHL) ORCID: 0000-0003-2118-7102

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/511179/)

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