Ducamp-Collin Marie-Noelle, Arnaud Cécile, Lebrun Marc, Didier Christian.
2002. Récolte et conditionnement des fruits [Diaporama].
In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE
Chapitre d'ouvrage
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Version publiée
- Français
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Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
Auteurs et affiliations
- Ducamp-Collin Marie-Noelle, CIRAD-FLHOR-ARF (FRA)
- Arnaud Cécile, CNEARC (FRA)
- Lebrun Marc, CIRAD-FLHOR-ARF (FRA)
- Didier Christian, CIRAD-FLHOR-ARF (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/512678/)
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