Lemeilleur Sylvaine, Temple Ludovic, Kwa Moïse. 2002. Identification des systèmes de production du bananier dans l'agriculture périurbaine de Yaoundé. Plantainfo (50-51) : 10.
Résumé : Le Cameroun, comme de nombreux pays africains, connaît une forte croissance démographique depuis les deux dernières décennies, notamment dans la population urbaine. Ceci pose un problème de sécurité alimentaire de plus en plus important dans les grandes villes; l'augmentation de la production vivrière restant insuffisante face à cette évolution démographique. Dans ce contexte, l'agriculture périurbaine constitue un ensemble de conditions favorables pour l'intensification des systèmes de production et pour l'approvisionnement des villes. La place du bananier était à ce jour peu connue au sein de cette agriculture. L'objectif de cette étude est donc d'identifier les systèmes de production bananiers autour de Yaoundé et d'en caractériser leurs spécificités. Les résultats montrent que coexistent deux systèmes de production bananiers dans ce contexte périurbain : une agriculture commerciale et une agriculture d'autosubsistance qui révélent des profils d'agriculteurs différents
Mots-clés Agrovoc : Musa, banane, banane plantain, système d'exploitation agricole, agriculture périurbaine
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Classification Agris : E16 - Économie de la production
Auteurs et affiliations
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Lemeilleur Sylvaine, ENSAM [Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier] (FRA)
ORCID: 0000-0003-4855-7644
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Temple Ludovic, CIRAD-FLHOR-BPA (CMR) ORCID: 0000-0001-8723-4245
- Kwa Moïse, CRBP (CMR)
Autres liens de la publication
- Localisation du document : CD_PE1934 [(Bibliothèque de Lavalette)] ; CD_BR11430 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/512694/)
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