Ferchaud Stéphanie. 2002. Appui à la production, à la diversification et à la commercialisation de champignons comestibles : projet LAO 2-04 du programme Asia-URBS de la Commission Européenne. Vandoeuvre-lès-Nancy : ENSAIA, 34 p. Mémoire : Ecole nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires
Mots-clés Agrovoc : projet de développement, développement agricole, culture maraîchère, champignon comestible, Pleurotus, Volvariella
Mots-clés géographiques Agrovoc : République démocratique populaire lao
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles
Auteurs et affiliations
- Ferchaud Stéphanie, CIRAD-AMIS-PROTECTION DES CULTURES (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/513504/)
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