History, distribution and world production

Rohrbach Kenneth G., Leal Freddy, Coppens D'Eeckenbrugge Géo. 2003. History, distribution and world production. In : The pineapple : Botany, production and uses. Bartholomew P.E. (ed.), Paull Robert E. (ed.), Rohrbach Kenneth G. (ed.). Wallingford : CABI Publishing, 1-12. ISBN 0-85199-503-9

Résumé : Ce chabitre aborde les thèmes suivants : histoire, développement du marché de l'ananas, production mondiale et marché, sous-produits de l'ananas

Mots-clés Agrovoc : ananas (fruits), Ananas comosus, histoire, distribution géographique, production, marché mondial, sous-produit

Classification Agris : E16 - Économie de la production
E71 - Commerce international
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

• Rohrbach Kenneth G., University of Hawaii (USA)
• Leal Freddy, UCV (VEN)
• Coppens D'Eeckenbrugge Géo, CIRAD-FLHOR-ARF (COL)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/513592/)

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