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Dinâmica dos sistemas de pecuaria

Caron Patrick, Hubert Bernard. 2003. Dinâmica dos sistemas de pecuaria. In : Camponeses do Sertão : Mutação das agriculturas familiares no Nordeste do Brasil. Caron Patrick (ed.), Sabourin Eric (ed.). Brasilia : EMBRAPA, 103-122. ISBN 85-7383-222-3

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Texte intégral non disponible.

Résumé : A pecuária é uma atividade primordial no Nordeste semi-árido. É, também, um campo de intervenção privilegiado das instituições de pesquisa e desenvolvimento que desejam promover a difusão de modelos tecnológicos ditos "modernos". Os estudos testemunham a defasagem entre propostas elaboradas e experimentadas nas estações, conforme objetivos de aumento de produtividade e critérios de validação biotécnicos, e a realidade das dinâmicas e das necessidades dos produtores familiares. A análise mostra que as escolhas técnicas dos produtores realizam-se em função de estratégias cujos motivos e reflexos escapam, em parte, aos aspectos técnicos no sentido estrito.

Mots-clés Agrovoc : élevage, méthode d'élevage, exploitation agricole familiale, ovin, caprin, bovin, système d'élevage

Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil

Mots-clés complémentaires : Stratégie paysanne

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
E14 - Économie et politique du développement
E80 - Économie familiale et artisanale

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/519190/)

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