Henry Guy, Brabet Catherine, Pallet Dominique.
2003. Technologies agro-alimentaires et agro-industrialisation (ProsPER) : [2001-02].
In : Le Cirad au Brésil : rapport d'activités 2001-2002. Hainzelin Etienne (ed.). CIRAD
Mots-clés Agrovoc : secteur agroindustriel, coopération internationale, développement régional, transfert de technologie, projet de développement, évaluation de projet, projet de recherche
Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil, Amazonie
Classification Agris : E21 - Agro-industrie
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Henry Guy, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (BRA)
- Brabet Catherine, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (BRA)
- Pallet Dominique, CIRAD-FLHOR-ARF (BRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/523310/)
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