Le marché européen des agrumes de contre-saison : le défi par les producteurs méditerranéens

Imbert Eric. 2006. Le marché européen des agrumes de contre-saison : le défi par les producteurs méditerranéens. Fruitrop (Ed. Française) (133) : 2-6.

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Résumé : Le marché européen des agrumes de contre-saison est-il à un tournant ? La demande, qui semble avoir atteint une certaine maturité pour des produits comme l'orange ou le pomelo, ne laisse présager aucun changement majeur. FruiTrop vous propose de prendre en considération d'autres facteurs d'évolution, en tentant notamment de répondre à deux questions. Quelle pourrait être l'influence des problèmes que traverse actuellement la filière citricole floridienne sur le marché du pomelo d'été ? Les nouvelles variétés à l'étude ou en développement en Espagne pourraient-elles avoir des conséquences sur les campagnes d'orange et de petits agrumes de l'hémisphère sud .

Mots-clés Agrovoc : agrume, marché, production, offre et demande, orange douce, pomelo, consommation, importation, citron

Mots-clés géographiques Agrovoc : Europe

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

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