Richard Didier, Bastianelli Denis.
2005. La SPIR au laboratoire d'alimentation.
In : Alimentation, nutrition, santé = Food, nutrition, health. Matheron Gérard (ed.), Amsallem Isabelle (ed.), Puygrenier Marc (ed.). Agropolis
Chapitre de rapport
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Version publiée
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Titre anglais : Near InfraRed Spectrometry in the food laboratory
Classification Agris : L02 - Alimentation animale
Auteurs et affiliations
- Richard Didier, CIRAD-EMVT-UPR Systèmes d'élevage (FRA)
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Bastianelli Denis, CIRAD-EMVT-UPR Systèmes d'élevage (FRA)
ORCID: 0000-0002-6394-5920
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/540252/)
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