Marché européen, octobre 2007 : repères. Banane, avocat, orange, pomelo, petits agrumes, litchi, mangue, ananas, fret maritime

Imbert Eric, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2007. Marché européen, octobre 2007 : repères. Banane, avocat, orange, pomelo, petits agrumes, litchi, mangue, ananas, fret maritime. Fruitrop (Ed. Française) (151) : 20-30.

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Résumé : Litchi: En octobre, l'approvisionnement en litchi a été particulièrement réduit et même presque inexistant. Ce mois constitue, en effet, la principale période de l'année où ce produit est absent des marchés européens. Il marque la rupture d'approvisionnement entre, d'une part, la fin des campagnes d'exportation d'Israël et de l'Espagne et, d'autre part, le démarrage de la campagne de commercialisation des litchis de la zone de l'Océan indien. Mis à part quelques lots résiduels d'Espagne vendus en première quinzaine en France, il n'y a pas eu de litchi sur les marchés européens. Mangue: Le marché de la mangue est resté équilibré en octobre, avec un fléchissement des prix durant de la seconde quinzaine du mois. Les approvisionnements se sont progressivement modifiés avec la diminution des arrivages du Sénégal et d'Israël, augurant la fin de leurs campagnes. Parallèlement, l'offre du Brésil s'amplifiait, compensant le retrait des origines citées plus haut. Les livraisons d'Espagne complétaient l'offre avec des volumes en augmentation en première moitié de mois, puis diminuant par la suite. La disponibilité en Kent est restée faible, permettant aux fruits de cette variété d'être mieux valorisés que les autres. Ananas: Le mois d'octobre a débuté sur de bonnes bases avec des ventes plutôt fluides, mais s'est terminé difficilement, avec un marché surchargé en volumes, une demande à la peine et des lots de qualité hétérogène surtout pour l'offre en Sweet. La situation du marché avion a été plutôt irrégulière car aux problèmes d'approvisionnement se sont greffés des soucis de qualité. Le marché du Victoria a peu évolué par rapport au mois précédent. La demande est restée au point mort et le marché a été peu dynamique.

Classification Agris : E71 - Commerce international

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

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