Loeillet Denis. 2008. Banane Europe : bilan prix 2007 : forte pression sur les marges à l'importation. Fruitrop (Ed. Française) (152) : 3-10.
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Résumé : Moyen est synonyme de médiocre dans le dictionnaire du marché bananier. Si les prix import ont stagné en 2007 par rapport à 2006, les coûts intermé-diaires ont eux explosé. Les comptes de résultat des importateurs se sont dégradés. A l'inverse, les producteurs latino-américains ont réussi à capter une plus grande part de la valeur ajoutée. Mais les grands gagnants sont les distributeurs européens qui consolident leur pouvoir sur la filière.
Mots-clés Agrovoc : banane, prix, prix à la consommation, prix de gros, prix de marché, importation, distribution économique
Mots-clés géographiques Agrovoc : Europe, France, Allemagne, Espagne, Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande du Nord
Classification Agris : E71 - Commerce international
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
- Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/543173/)
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