Marché européen, juillet/août 2008 : repères. Avocat, banane, orange, pomelo, litchi, mangue, ananas, fret maritime

Imbert Eric, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2008. Marché européen, juillet/août 2008 : repères. Avocat, banane, orange, pomelo, litchi, mangue, ananas, fret maritime. Fruitrop (Ed. Française) (160) : 32-42.

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Résumé : Litchi: Le marché européen du litchi s'est révélé assez étroit durant la période estivale de juillet et août. La campagne de Thaïlande s'est achevée progressivement pour laisser place aux produits israéliens. L'essentiel des volumes de litchi thaïlandais se sont commercialisés aux Pays-Bas, alors que les fruits d'Israël trouvaient une audience plus large sur les différents marchés européens dès leur début de campagne. Les cours de ces deux origines sont restés relativement stables durant l'été, faisant l'objet d'une demande limitée. Les livraisons peu abondantes correspondaient aux nécessités d'approvisionnement. Mangue: Juillet et août se sont caractérisés par une demande limitée. Les fruits de saison et la période de congés ont nettement influé à la baisse la consommation des fruits tropicaux. A cette faible demande correspondaient des approvisionnements assez modérés, favorisant le maintien d'un cours médian. Nombre d'origines habituellement très présentes à cette période semblent avoir réduit leurs envois, répondant ainsi à la demande naturelle du marché sans provoquer de surapprovisionnement marqué. Ananas: En juillet et août, la demande a été orientée, comme d'habitude, vers les fruits de saison disponibles à bas prix. Toutefois, la baisse des volumes de Sweet amorcée fin juin s'est poursuivie tout au long de l'été et ses effets sur les prix ne se sont fait sentir qu'à partir de fin juillet. Sur le marché avion, la situation a peu évolué tout au long de l'été. L'offre et la demande ont été très irrégulières, sans que cela ait un effet sur les cours qui sont restés relativement stables. Fin août, la mise en place au Cameroun d'une nouvelle taxe aéroportuaire a rendu un peu plus difficile la mise en marché des fruits de cette origine. Durant tout l'été, les ventes de Victoria ont eu du mal à reprendre du fait de la disponibilité de fruits de saison à des prix très bas. Fret maritime: Fin juin, les opérateurs avaient l'espoir que le marché de l'affrètement resterait fort pendant les mois d'été. Cet espoir a été brutalement balayé au début du mois de juillet, avec une baisse dramatique des activités spot. Après une série de contrats stables mais en diminution, l'accumulation soudaine de navires au canal de Panama a coïncidé avec une perte d'enthousiasme-prévue-des opérateurs banane pour l'affrètement.

Mots-clés Agrovoc : étude de marché, prix, importation, exportation, avocat, banane, Litchi, pomelo, mangue, ananas (fruits), transport maritime