Jaenicke Hannah, Ganry Jacky, Hoeschle-Zeledon I., Kahane Rémi. 2009. Proceedings of the International symposium on underutilized plants for food security, nutrition, income and sustainable development, Arusha, Tanzania, March 3-6, 2008. Louvain : ISHS [Belgique], 2 vol. (739 p.) (Acta Horticulturae : ISHS, 806) ISBN 978-90-6605-701-2 International symposium on underutilized plants for food security, nutrition, income and sustainable development. 1, Arusha, Tanzanie, 3 Mars 2008/6 Mars 2008.
Mots-clés Agrovoc : plante alimentaire, sécurité alimentaire, biodiversité, plante de culture, valeur nutritive, développement durable, marketing
Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique
Mots-clés complémentaires : Plante utile
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
E16 - Économie de la production
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Editeurs scientifiques et affiliations
- Jaenicke Hannah, ICUC (LKA)
- Ganry Jacky, CIRAD-PERSYST-UPR Production fruitière (FRA)
- Hoeschle-Zeledon I., GFU (ITA)
- Kahane Rémi, CIRAD-PERSYST-UPR Horticulture (TZA) ORCID: 0000-0001-5492-2834
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/548589/)
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