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Proceedings of the International symposium on underutilized plants for food security, nutrition, income and sustainable development, Arusha, Tanzania, March 3-6, 2008

Jaenicke Hannah, Ganry Jacky, Hoeschle-Zeledon I., Kahane Rémi. 2009. Proceedings of the International symposium on underutilized plants for food security, nutrition, income and sustainable development, Arusha, Tanzania, March 3-6, 2008. Louvain : ISHS [Belgique], 2 vol. (739 p.) (Acta Horticulturae : ISHS, 806) ISBN 978-90-6605-701-2 International symposium on underutilized plants for food security, nutrition, income and sustainable development. 1, Arusha, Tanzanie, 3 March 2008/6 March 2008.

Proceedings
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Mots-clés Agrovoc : Plante alimentaire, Sécurité alimentaire, Biodiversité, Plante de culture, Valeur nutritive, Développement durable, Commercialisation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique

Mots-clés complémentaires : Plante utile

Classification Agris : F01 - Crop husbandry
E16 - Production economics
E70 - Trade, marketing and distribution

Axe stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Editeurs scientifiques et affiliations

  • Jaenicke Hannah, ICUC (LKA)
  • Ganry Jacky, CIRAD-PERSYST-UPR Production fruitière (FRA)
  • Hoeschle-Zeledon I., GFU (ITA)
  • Kahane Rémi, CIRAD-PERSYST-UPR Horticulture (TZA) ORCID: 0000-0001-5492-2834

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/548589/)

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