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Proceedings of the International symposium on underutilized plants for food security, nutrition, income and sustainable development, Arusha, Tanzania, March 3-6, 2008

Jaenicke Hannah, Ganry Jacky, Hoeschle-Zeledon I., Kahane Rémi. 2009. Proceedings of the International symposium on underutilized plants for food security, nutrition, income and sustainable development, Arusha, Tanzania, March 3-6, 2008. Louvain : ISHS [Belgique], 2 vol. (739 p.) (Acta Horticulturae : ISHS, 806) ISBN 978-90-6605-701-2 International symposium on underutilized plants for food security, nutrition, income and sustainable development. 1, Arusha, Tanzanie, 3 Mars 2008/6 Mars 2008.

Actes de congrès
Texte intégral non disponible.

Mots-clés Agrovoc : plante alimentaire, sécurité alimentaire, biodiversité, plante de culture, valeur nutritive, développement durable, marketing

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique

Mots-clés complémentaires : Plante utile

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
E16 - Économie de la production
E70 - Commerce, commercialisation et distribution

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Editeurs scientifiques et affiliations

  • Jaenicke Hannah, ICUC (LKA)
  • Ganry Jacky, CIRAD-PERSYST-UPR Production fruitière (FRA)
  • Hoeschle-Zeledon I., GFU (ITA)
  • Kahane Rémi, CIRAD-PERSYST-UPR Horticulture (TZA) ORCID: 0000-0001-5492-2834

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/548589/)

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