Imbert Eric, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2009. Marché européen, Janvier 2009 : Repères. Banane, avocat, orange, pomelo, petits agrumes, litchi, mangue, ananas, fret maritime. Fruitrop (Ed. Française) (165) : 32-42.
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Résumé : Litchi: En janvier, la demande pour le litchi a considérablement diminué, confirmant l'aspect festif du fruit. Les ventes se sont ralenties plus ou moins fortement selon les marchés européens. Les stocks accumulés, ajoutés aux arrivages par conteneurs en première quinzaine du mois, constituaient d'importantes réserves vraisemblablement disproportionnées par rapport à la demande en régression constante. Dans ce contexte difficile, le cours du litchi de Madagascar, principal fournisseur du marché, s'est progressivement détérioré, sans compter les marchandises écartées de la commercialisation pour des problèmes de qualité. La célébration du nouvel an chinois en fin de mois a constitué un regain ponctuel de demande, favorisant l'écoulement de volumes non négligeables. Mangue: Après les fortes perturbations de décembre dues essentiellement aux livraisons pléthoriques du Brésil, les conditions du marché se sont nettement améliorées en janvier. Durant cette période, l'offre de mangue sur les marchés européens a basculé, passant du Brésil au Pérou. L'assainissement du marché s'est effectué assez promptement compte tenu de la baisse très rapide des livraisons brésiliennes et de l'important déficit des exportations péruviennes. En seconde quinzaine du mois, le sous-approvisionnement permettait une remontée significative des cours qui retrouvaient un niveau plus conforme à la normale. Ananas: Janvier a été marqué par la faiblesse de l'offre latino-américaine de Sweet et par la grande irrégularité de la qualité des fruits réceptionnés sur les marchés. L'offre avion a également été très réduite pour toutes les origines sauf pour le Cameroun. Enfin, sur le marché de l'ananas Victoria, les ventes sont restées assez dynamiques alors qu'il n'y a pas eu d'engouement particulier pour le fruit dans le cadre des célébrations du nouvel an chinois. Fret maritime: Bien que la moyenne TCE du mois de janvier ait été en accord avec les calculs de 2008, armateurs et opérateurs ont néanmoins été déçus, malgré la récession mondiale. La capacité nette en reefers spécialisés a baissé de façon significative et le prix du pétrole a connu une chute brutale, mais les répercussions sur la demande et le rende-ment des navires se font attendre.
Mots-clés Agrovoc : banane, avocat, orange douce, agrume, pomelo, litchi (fruits), mangue, ananas (fruits), transport maritime
Mots-clés géographiques Agrovoc : France, Pays de l'Union européenne
Classification Agris : E71 - Commerce international
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
- Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA) ORCID: 0009-0003-1156-2658
- Gerbaud Pierre
- Paqui Thierry
- Bright Richard
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/549108/)
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