Representaciones sociales acerca de la conservación de la biodiversidad en el caso de productores tradicionales de Chenopodium quinoa Willd del secano costero en las regionses de O'Higgins y el Maule

Nunez Carrasco Lizbeth, Bazile Didier, Chia Eduardo, Hocdé Henri, Negrete Sepulveda Jorge, Martinez Enrique A.. 2010. Representaciones sociales acerca de la conservación de la biodiversidad en el caso de productores tradicionales de Chenopodium quinoa Willd del secano costero en las regionses de O'Higgins y el Maule. Anales de la Sociedad Chilena de Ciencias Geográficas : 181-187.

Résumé : Les stratégies de conservation in situ de la biodiversité agricole associent la conservation des ressources biologiques à la durabilité des usages. Ainsi, les pratiques agricoles sont considérées comme fondamentales. Les mesures de conservation à prendre sont donc conditionnées au type de biodiversité considéré dans un contexte de production particulier. Ceci implique des connaissances basées la culture des sociétés à la croisée entre les interactions des différents acteurs et leurs représentations sociales. Cette construction, linguistique et symbolique, s'autonomise dans le temps pour devenir pensée sociale pour guider, via des processus psychologiques, le comportement, la communication et les relations sociales. L'article cherche à comprendre la culture paysanne reliée à la production et la gastronomie du quinoa, plante relictuelle de l'époque préhispanique avec une forte diversité génétique. L'étude porte sur des producteurs ruraux isolés du Secano Costero de la région centrale du Chili qui perpétue sa culture comme composante de leur identité culturelle face à la globalisation.

Mots-clés Agrovoc : Chenopodium quinoa, système de valeurs, valeur culturelle, petite exploitation agricole, conservation des ressources, paysannerie, biodiversité, système de culture

Mots-clés géographiques Agrovoc : Chili

Classification Agris : P01 - Conservation de la nature et ressources foncières
E50 - Sociologie rurale
E80 - Économie familiale et artisanale
F01 - Culture des plantes

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations

• Nunez Carrasco Lizbeth, Universidad Católica del Maule (CHL)
• Bazile Didier, CIRAD-ES-UPR GREEN (CHL) ORCID: 0000-0001-5617-9319
• Chia Eduardo, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA)
• Hocdé Henri, CIRAD-ES-UPR Politiques et marchés (FRA)
• Negrete Sepulveda Jorge, Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso (CHL)
• Martinez Enrique A., CEAZA (CHL)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/558983/)

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